Grüne Bohnen- und Süßkartoffel-Mischung

Name: grüne Bohnen- und Süßkartoffel-Mischung
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 2 große Süßkartoffeln, geschält; 2 Esslöffel brauner Zucker; 1 Teelöffel Zitronensaft; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Holland House® Sherry Cooking Wine enthält; 3 Esslöffel Butter, ungesalzen; 1 Esslöffel Zwiebeln, gewürfelt; 2 Esslöffel brauner Zucker; 1/2 Teelöffel gemahlene Nelken; 3/4 Teelöffel weißer Pfeffer; 2,5 Zentimeter Thymian; 1 (454 Gramm) Packung grüne Bohnen, ganz eingefroren; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Holland House® Sherry Cooking Wine enthält

Gebratene Süßkartoffeln werden mit grünen Bohnen und einer süßen Sherrysauce geworfen.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 200 Grad vorheizen. Süsskartoffeln in 2/3x2 / 3x7,66 Zentimeter Stangen schneiden. In 23x33 Zentimeter Auflauf legen. 1/2 Liter braunen Zucker, Zitronensaft und 130 Liter Kochwein hinzufügen. 25 Minuten im Ofen backen. mehrmals begasten.
Während die Kartoffeln kochen, schmelzen Sie die Butter in gebratener Pfanne. Fügen Sie Zwiebeln, 2 EL braunen Zucker, Gewürze und grüne Bohnen hinzu. Kochwein hinzufügen und weiter anbraten, bis die gewünschte Zartheit des Gemüses erreicht ist. Von der Hitze entfernen und warm halten.
Entfernen Sie die süßen Kartoffeln von den restlichen mit grünen Bohnen bewachsenen Würzen und servieren Sie sie.