Hackfleisch-Mexi-Wraps

Name: Hackfleisch-Mexi-Wraps
Cook time: 23 min
Total time: 33 min
Yield: 6
Ingredients: 500 Gramm mageres Rinderhackfleisch; 2 -3 Knoblauchzehen, gehackt; 1 - 2 Teelöffel Salz nach Geschmack (ursprünglich 2 Teelöffel, aber ich benutze weniger); 1/2 Teelöffel Südwesten würziges Gewürz (Ich mag eine würzige Version); 2 (227 Gramm) Dosen Hörnchenteig, Tuben; 2 (113 Gramm) Dosen ganze grüne Chilis, so geschnitten, dass insgesamt 6 große Streifen übrig bleiben (Rest für eine andere Verwendung aufbewahren); Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit Cheddar-Käse, zerkleinert (nach Geschmack); 1/2 mittelgroße Zwiebel, gehackt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die nach Belieben Salsa enthält; 4 Esslöffel leichte saure Sahne oder 4 Esslöffel saure Sahne; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml mit Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml mit schwarzen Oliven, in Scheiben geschnitten; 2 Esslöffel frischer Koriander, gehackt, garniert

Diese sind schnell, billig und einfach. Meine Familie hat diese eingeatmet. Dies basiert auf einem Rezept, das ich vor Jahren auf Calling all Cooks vorbereitet sah, mit ein paar meiner eigenen Änderungen. Ich benutze Habanero Lime Hot Salsa in diesem, aber jedem Level Ich habe Emerils Southwest-Gewürz und auch Tastefully Simples Fiesta-Gewürz in diesen zuvor verwendet, beide erwiesen sich als gut. Saisonmessungen sind wirklich nach Geschmack, ich musste Messungen für den Computer geben, aber ich fühle mich frei dazu Stellen Sie sich auf Ihre Vorlieben für Salzigkeit und Würze ein.

Zutaten

Zubereitung

Backofen auf 375 Grad vorheizen.
Braunes Rindfleisch mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und etwas Südwestwürze abschmecken und ca. 9 Minuten oder bis zum Durchkochen anbräunen; Fett abtropfen lassen.
Rollen Sie die erste Packung Hörnchen ab und drücken Sie die Nähte zusammen.
In 6 einzelne Quadrate teilen (nicht in Dreiecke teilen) und auf ein leicht gefettetes Backblech legen, wobei zwischen jedem Quadrat ein Zentimeter verbleibt.
Lege je ein Chili auf jedes der sichelförmigen Quadrate und schneide die Seiten nach oben.
Belegen Sie jedes Chili mit etwas Fleischmischung, etwas Käse, einem Löffel Salsa und etwas gehackten Zwiebeln.
Öffnen Sie die zweite Packung Hörnchen und machen Sie wie zuvor weitere 6 Quadratmeter. Legen Sie dann ein quadratisches Stück über jede der Umhüllungen, ohne dass Kanten versiegelt werden müssen.
Belegen Sie jede Packung mit einem weiteren Schuss Käse.
13 Minuten backen oder bis die Oberseite geschmolzen ist und nur noch leicht goldbraun ist (überprüfen Sie früh, ob verschiedene Crescent Rolls etwas schneller oder langsamer kochen). Mit saurer Sahne, Frühlingszwiebeln, Koriander, Oliven, mehr rohen Zwiebeln und mehr Salsa als gewünscht.

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