Hähnchen-Parmesan-Waffel-Sandwich

Schalten Sie den Broiler ein und schmelzen Sie den Käse oben auf dem Huhn.

Waffeleisen erhitzen.

Alle trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver und Gewürze) in einer Schüssel und alle feuchten Zutaten (Eier, Buttermilch und zerlassene Butter) in einer anderen Schüssel mischen und gut mischen.

Langsam die feuchte Zutatenmischung in die trockene Schüssel geben und gut verquirlen.

Den Parmesankäse zerkleinern, hinzufügen und gut mischen.

Gießen Sie den Teig auf das Waffeleisen, um Ihre herzhaften Waffeln zuzubereiten.

Gebratenes Huhn Anleitung :.

Mehl mit allen Gewürzen in eine Schüssel geben und Buttermilch (mit Salz und Pfeffer) und Hähnchenschenkel in eine separate Schüssel geben.

Buttermilch und Hühnchen mindestens 30 Minuten marinieren lassen.

Sobald Sie mit dem Marinieren fertig sind, schütteln Sie die überschüssige Buttermilch vom Huhn und tauchen Sie sie in gewürztes Mehl.

Einen Zentimeter Rapsöl in eine Pfanne geben und auf 350 Fahrenheit erhitzen.

Kochen Sie das Huhn 7-8 Minuten pro Seite (Innentemperatur 165 Farenheit).

Sandwich-Montageanleitung :.

Nehmen Sie gebratene Hühnerschenkel und verteilen Sie Marinara-Sauce darüber.

Fügen Sie zerkleinerten Mozzarella und zerkleinerten Parmesan hinzu.

Turn broiler on and melt the cheeses on top of the chicken.

Das Waffelsandwich zusammenstellen und das Hähnchen auf eine Waffel, etwas frisches Basilikum und die zweite Waffel legen.