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ITALIANCLASSICSCOOKIE
Hähnchen-Parmesan-Waffel-Sandwich
Kombination von zwei Publikumslieblingen: Brathähnchen und Waffelhähnchen-Parmesan zu einem köstlichen Sandwich.
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Zutaten
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Buttermilch enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Allzweckmehl enthält
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Salz
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- 1/4 TL Knoblauchpulver
- 1/4 TL Zwiebelpulver
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml, die Butter enthält
- 1 großes Ei
- 2 Esslöffel Parmesan
- 1 Hähnchenschenkel ohne Knochen
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Allzweckmehl enthält
- 1 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel geräucherter Paprika
- 1/4 TL Knoblauchpulver
- 1/4 TL Zwiebelpulver
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- 1/4 Teelöffel Oregano
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von30 ml mit frischem Basilikum
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Buttermilch enthält
- 1/2 Liter Rapsöl
- 2 Esslöffel Marinara-Sauce
- 2 Esslöffel Parmesan
- 2 Esslöffel Parmesan
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von30 ml mit frischem Basilikum
Zubereitung
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Schalten Sie den Broiler ein und schmelzen Sie den Käse oben auf dem Huhn.
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Waffeleisen erhitzen.
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Alle trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver und Gewürze) in einer Schüssel und alle feuchten Zutaten (Eier, Buttermilch und zerlassene Butter) in einer anderen Schüssel mischen und gut mischen.
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Langsam die feuchte Zutatenmischung in die trockene Schüssel geben und gut verquirlen.
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Den Parmesankäse zerkleinern, hinzufügen und gut mischen.
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Gießen Sie den Teig auf das Waffeleisen, um Ihre herzhaften Waffeln zuzubereiten.
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Gebratenes Huhn Anleitung :.
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Mehl mit allen Gewürzen in eine Schüssel geben und Buttermilch (mit Salz und Pfeffer) und Hähnchenschenkel in eine separate Schüssel geben.
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Buttermilch und Hühnchen mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
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Sobald Sie mit dem Marinieren fertig sind, schütteln Sie die überschüssige Buttermilch vom Huhn und tauchen Sie sie in gewürztes Mehl.
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Einen Zentimeter Rapsöl in eine Pfanne geben und auf 350 Fahrenheit erhitzen.
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Kochen Sie das Huhn 7-8 Minuten pro Seite (Innentemperatur 165 Farenheit).
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Sandwich-Montageanleitung :.
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Nehmen Sie gebratene Hühnerschenkel und verteilen Sie Marinara-Sauce darüber.
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Fügen Sie zerkleinerten Mozzarella und zerkleinerten Parmesan hinzu.
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Turn broiler on and melt the cheeses on top of the chicken.
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Das Waffelsandwich zusammenstellen und das Hähnchen auf eine Waffel, etwas frisches Basilikum und die zweite Waffel legen.
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