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Bjergins
Hähnchen mit knusprigem Pankoüberzug
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Zutaten
Zubereitung
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Backofen auf 400 ° erhitzen.
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Eine Backform mit Pergamentpapier auslegen.
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Kombinieren Sie die Mayonnaise, Honig Senf, Thymian und Petersilie.
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Verteile es über das Huhn, um es gründlich zu bestreichen.
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Panko, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer und Paprika in einer Schüssel oder einem Tortenteller vermengen.
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Drücken Sie die Hähnchenbrust in die Semmelbröselmischung und wenden Sie sie, um sie gründlich zu bestreichen.
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Hähnchen auf der vorbereiteten Backform anrichten.
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25 Minuten backen; drehen und etwa 10 bis 15 Minuten länger backen oder bis sie gar sind.
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