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Barb's Bites
Hausgemachtes Marzipan
Kann mit Schokolade überzogen oder als Fondantersatz verwendet werden. Wird bis zu einem Monat im Kühlschrank und 6 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt.
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Zutaten
Zubereitung
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Kombinieren Sie Mandelmehl und Puderzucker in einer Küchenmaschine; Puls, bis es gleichmäßig vermischt ist. Mandelextrakt und Rosenwasser hinzufügen; verarbeiten, bis kombiniert.Eiweiß hinzufügen; verarbeiten, bis sich ein dicker Teig bildet.
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Den Teig in Plastikfolie einwickeln und im Kühlschrank fest werden lassen.
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