Hawaii-Bananenbrot

Aus einem Kochbuch mit dem Titel "Food Editors 'Favorites: Treasured Recipes" .Die Bananen sollten fast überreif sein. Seien Sie absolut sicher, Kuchenmehl zu verwenden und dreimal zu sichten, wie es das Rezept verlangt geht nicht dasselbe aus, ohne das zu tun. Es ist wie Zauberei! :) Das friert sehr gut ein.

Ofen auf 350 Faren vorheizen.
Sahnezucker und Margarine.
Bananen und Eier dazugeben.
Kuchenmehl, Salz und Backpulver dreimal sieben.
Mischen Sie die Mehlmischung in die Bananenmischung und achten Sie darauf, dass Sie nicht übermischen.
Verwandeln Sie den Teig in 5 eingefettete Zentimeter-Pfannen.
Backen Sie 55 Minuten lang, oder bis der in der Mitte des Laibs eingesetzte Zahnstocher sauber herauskommt.
Stellen Sie sich sofort heraus, um auf dem Rost abzukühlen.

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