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Hawaii-Karotten
 
 
4-6 PortionenPTM25 min

Hawaii-Karotten


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Zubereitung

  1. Die Ananas abgießen und den Saft einfüllen. Ananas beiseite stellen.
  2. Kombinieren Sie den reservierten Saft, Honig, Oregano und Zwiebelpulver in einem mittelgroßen Topf; zum Kochen bringen.
  3. Karottenstücke hinzufügen; abdecken, Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.
  4. Ananas einrühren und weitere 5 Minuten kochen, bis die Möhre weich ist.
  5. Maisstärke und Wasser mischen und gut umrühren. Karottenmischung hinzufügen.
  6. Zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren 1 Minute oder bis zum Eindicken kochen.
  7. In eine Schüssel geben und mit Cashewnüssen bestreuen.

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