Hawaiianische Hamburger mit gegrillter Ananas

Name: hawaiianische Hamburger mit gegrillter Ananas
Cook time: 12 min
Total time: 6 h 12 min
Yield: 7-8
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die Honig enthält (Sie können bis zu eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Honig enthält, verwenden); 1/4 Teelöffel Zimt; 1/4 Teelöffel Paprika; 1/4 Teelöffel Currypulver; 1/8 Teelöffel Ingwerpulver; 2,5 cm Muskatnuss; 900 Gramm extra mageres Rinderhackfleisch; 2 Esslöffel frischer gehackter Knoblauch (oder nach Geschmack); 2 grüne Zwiebeln, fein gehackt (oder 1 kleine gelbe Zwiebel verwenden); schwarzer Pfeffer; 2 Teelöffel Gewürzsalz (oder nach Geschmack oder mit weißem Salz); Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Sojasauce mit niedrigem Natriumgehalt enthält; 8 slices of fresh pineapple rings ( or use canned pineapple slices, fresh is better! ); knuspriges Hamburgerbrötchen; Salatblatt

Zutaten

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
80 ml, die Honig enthält (Sie können bis zu eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Honig enthält, verwenden)
1/4 Teelöffel Zimt
1/4 Teelöffel Paprika
1/4 Teelöffel Currypulver
1/8 Teelöffel Ingwerpulver
2,5 cm Muskatnuss
900 Gramm extra mageres Rinderhackfleisch
2 Esslöffel frischer gehackter Knoblauch (oder nach Geschmack)

2 grüne Zwiebeln, fein gehackt (oder 1 kleine gelbe Zwiebel verwenden)
Schwarzer Pfeffer
2 Teelöffel Gewürzsalz (oder nach Geschmack oder mit weißem Salz)
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die Sojasauce mit niedrigem Natriumgehalt enthält
8 slices of fresh pineapple rings ( or use canned pineapple slices, fresh is better! )
Knuspriges Hamburgerbrötchen
Salatblatt

Zubereitung

Fügen Sie im Rinderhackfleisch mit Knoblauch, Frühlingszwiebeln, schwarzem Pfeffer und Salz hinzu; Mix zu kombinieren.
Form das Rinderhackfleisch in 7-8 Pastetchen (ca. Zentimeter dick).
Legen Sie die geformten Pastetchen auf ein Backblech; Mit Plastikfolie abdecken und ca. 6 Stunden im Kühlschrank lagern.
Die Burger bei mittlerer Hitze grillen und beim Grillen mit Sojasauce bestreichen.
Pro Seite ca. 6 Minuten grillen.
In den letzten 4 Minuten oder beim Grillen die Ananasscheiben auf den Grill legen; Beidseitig leicht braun (ca. 2 Minuten pro Seite).
Legen Sie ein Salatblatt auf jedes knusprige Brötchen.
Mit einem gegrillten Burger und einer Scheibe gegrillter Ananas belegen.
Delicious!

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