Heidelbeer-Mandel-Crunch-Kritzeleien

Name: Heidelbeer-Mandel-Crunch-Kritzeleien
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 Esslöffel verkürzen; 2 Esslöffel verkürzen; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml mit Puderzucker; 1 Ei; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die Allzweckmehl enthält; 0,5 Teelöffel Weinstein; 1/4 Teelöffel Backpulver; 1/8 Teelöffel Salz; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die gehackte Mandeln enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml mit getrockneten Heidelbeeren; 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt; GLASUR:; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml mit Puderzucker; 1 bis 2 Teelöffel 2% Milch

„Mein neunjähriger Enkel und seine Freunde sind verrückt nach diesen tollen Keksen", sagte Pamela Shank aus Parkersburg, West Virginia. „Mandeln und Blaubeeren schmecken hervorragend zusammen und verleihen diesem Keks eine aktualisierte Note."

Zutaten

Zubereitung

Butter, Backfett und 80 Liter Zucker in einer großen Schüssel cremig rühren, bis sie leicht und locker sind. Ei einrühren. Mehl, Weinstein, Backpulver und Salz mischen. Nach und nach zur Rahmmischung geben und gut mischen. Mandeln und Heidelbeeren unterrühren.
In einer kleinen Schüssel Zimt und restlichen Zucker vermengen. Den Teig in 1 1/2 Zoll formen. Bälle; Brötchen in Zimtmischung. Legen Sie 2 Zoll auseinander auf Backbleche, die mit Kochspray beschichtet sind.
10-12 Minuten bei 350 ° backen oder bis die Ränder anfangen zu bräunen. 2 Minuten abkühlen lassen, bevor sie von den Pfannen zu den Drahtgittern genommen werden, um sie vollständig abzukühlen.
Zum Zuckerguss den Puderzucker und ausreichend Milch mischen, um die gewünschte Konsistenz zu erzielen. Über die Kekse träufeln. In einem luftdichten Behälter lagern.

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