Hühnchen Cacciatore mit cremigen Kartoffelpüree

Name: Hühnchen Cacciatore mit cremigen Kartoffelpüree
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 Gramm rote Kartoffeln, in Zentimeterbrocken geschnitten; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die kleine frische Blumenkohlblüten enthält; 4 (113 Gramm) entbeinte Hähnchenbrusthälften ohne Haut; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die KRAFT Lite Balsamic Vinaigrette Dressing enthält; 1 (227 Gramm) Packung in Scheiben geschnittene frische Champignons; 1 gelbe Paprika, gehackt; 1 gelbe Paprika, gehackt; 1 (411 Gramm) Dosen-Tomaten nach italienischer Art, ohne Inhalt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die PHILADELPHIA Schnittlauch und Zwiebel enthält, enthält 0,33 weniger Fett als Frischkäse; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die gehacktes frisches Basilikum enthält

Zutaten

Zubereitung

Kochen Sie Kartoffeln und Blumenkohl in kochendem Wasser in einem großen Topf 20 Minuten oder zart.
In der Zwischenzeit das Hühnchen in einer großen Antihaftpfanne braten, die mit Kochspray bei mittlerer Hitze 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite oder bis zu goldbraun gespritzt wird. Übertragen auf die Platte; warm halten.
Pfanne mit Dressing, Champignons und Pfeffer würzen; kochen und rühren 6 min. Tomaten hinzufügen; 8 Minuten köcheln lassen.Hühnchen in Pfanne zurückgeben; Löffelsauce über Huhn.Schmecken Sie 3 Minuten oder bis das Huhn fertig ist (70 Grad).
Kartoffelmischung abtropfen lassen; kehren Sie in die Pfanne zurück. zerdrücken, bis die Kartoffelmischung flaumig ist. Mit Hähnchen, Gemüse und Basilikum bestreuen.