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Robert Connolly
Hühnchen-Parmburgers
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Zutaten
Zubereitung
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Hühnchen, Parmesankäse, Semmelbrösel und gehackten Knoblauch mischen; Form in vier 1,25 Zentimeter dicke Pastetchen.
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In Olivenöl in einer Antihaftpfanne braten und je nach Bedarf 6 Minuten wenden, bis der Garvorgang abgeschlossen ist.
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Mit Pizzasauce und geriebenem Mozzarella überbacken.
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Abdeckung; 1 Minute kochen, um den Käse zu schmelzen.
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Auf gerösteten Brötchen oder englischen Muffins servieren.
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