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Santokieann
Hühnchen andagrave; la cubano
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Zutaten
Zubereitung
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Den Ofen auf 400 vorheizen. Das Huhn auf ein Schneidebrett legen und 5 Schlitze in jede Brust machen. Dabei darauf achten, dass es nicht vollständig durchgeschnitten wird.
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In einer mittleren Schüssel Senf, Honig und Knoblauchpulver verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen und über die Hähnchenbrust streichen.
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Legen Sie die Brüste auf ein mittleres Kochtablett und füllen Sie jeden Schlitz mit Schinken, Käse und eingelegten Pommes.
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Backen, bis das Hähnchen gar ist und nicht mehr rosa, 25 Minuten. Dienen.
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