Hühnerbrust gefüllt mit Feta und sonnengetrockneten Tomaten

Name: Hühnerbrust gefüllt mit Feta und sonnengetrockneten Tomaten
Cook time: 15 min
Total time: 31 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Esslöffel Olivenöl; 1 Esslöffel Olivenöl; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die gehackte rote Zwiebeln enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Basilikumblätter enthält, gehackt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die zerbröckelten Feta enthält; 4 (113 Gramm) Hähnchenbrust ohne Knochen

Das Einweichwasser aus den sonnengetrockneten Tomaten kann für mehrere Tage gekühlt werden. Salatdressings werden mit einer Geschmacksschicht versetzt oder in Rezepten anstelle eines Teils des Hühners oder der Gemüsebrühe verwendet.

Zutaten

Zubereitung

Lassen Sie sonnengetrocknete Tomaten in genug kochendem Wasser einweichen, um sie gerade abzudecken.
Beiseite legen.
Öl in Antihaftpfanne auf mittlerer Höhe erhitzen.
Fügen Sie Zwiebel hinzu und kochen Sie unter Rühren für 3 bis 4 Minuten oder bis er weich wird.
Bratpfanne von der Hitze nehmen und Zwiebeln in kleine Schüssel geben.
Die Tomaten abtropfen lassen, das Einweichen wegwerfen oder für einen anderen Gebrauch aufbewahren.
Gehackte Tomaten zu Zwiebeln geben und Basilikum und Feta unterrühren.
Schneiden Sie einen horizontalen Schlitz in jede Hähnchenbrust, um eine Tasche zu bilden.
Jeweils mit 0,25 Käsemischung füllen.
Bringen Sie die Bratpfanne wieder auf mittlere bis hohe Hitze.
Die Hähnchenbrust zugeben und 6 Minuten bräunen.
Vorsichtig wenden und weitere 6 Minuten kochen lassen, oder bis das Hühnchen durchgebraten ist.

Blogs, die interessant sein könnten

ernahrung eines hahnchenfilets

hilft ihnen das tagliche essen von huhnchenbrust beim abnehmen

Ich habe es geliebt

Hühnerbrust gefüllt mit Feta und sonnengetrockneten Tomaten

Das Einweichwasser aus den sonnengetrockneten Tomaten kann für mehrere Tage gekühlt werden. Salatdressings werden mit einer Geschmacksschicht versetzt oder in Rezepten anstelle eines Teils des Hühners oder der Gemüsebrühe verwendet.

Zutaten

Zubereitung

Blogs, die interessant sein könnten

Bewertungen