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Lindsay
Kichererbsensalat Taschen
Ich habe dieses Rezept vor ein paar Jahren aus einer Zeitschrift ausgeschnitten und es schließlich ausprobiert. Mein sehr wählerischer DD gefiel dieses Gericht:). Es wäre gut für braune Taschenessen. Packen Sie die Salatmischung einfach in einen separaten, verschlossenen Behälter und füllen Sie Ihre Pitas Du bist bereit zu essen.
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Zutaten
- 1 (539 Gramm) Kichererbsen, abgelassen (und gespült)
- 2 Tomaten, gehackt
- Eine Schüssel mit 1/4 Liter Fassungsvermögen Gurke, gehackt
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die Schweizer Käse, Würfel (oder Cheddar, Mozzarella, Feta usw.) enthält, oderEine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die Sojakäse enthält
Zubereitung
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In einer Schüssel alle Zutaten mischen und alles gleichmäßig vermischen.
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Löffel in Pita-Taschen.
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Verwenden Sie für Veganer die Option Sojakäse.
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