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Nat P
Kiwi-Hühnchen-Tostas
Leicht, schnell und gesund! Ich glaube nicht an fettarmen Käse, viel zu viel Natrium, aber natürlich können Sie es hinzufügen, wenn Sie möchten.
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Zutaten
- 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 0,125,25 Teelöffel zerquetschte rote Pfefferflocken
- 1/8 Teelöffel Salz
- 227 Gramm ohne Hähnchenbrust ohne Haut
- 1 Teelöffel Speiseöl
- 4 gekochte Maistortillas oder 4 gekaufte Toaststadien
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter mit geriebenem Römersalat
- 3 Kiwis, geschält und gehackt, oder 3 Pflaumentomaten, gesät und gehackt
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml mit Monterey-Jack-Käse (57 Gramm) oderEine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml mit Monterey-Jack-Pfeffer (57 Gramm)
Zubereitung
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Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel Kümmel, zerquetschten roten Pfeffer und Salz. gleichmäßig mit Kümmelmischung bestreuen.
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Legen Sie das Huhn direkt über mittelgroße Kohlen auf den Rost eines ungedeckten Grills. Grillen Sie das Gemüse 12 bis 15 Minuten lang oder bis es nicht mehr rosa ist (70 Grad), und drehen Sie es einmal zur Hälfte.
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Hähnchen in mundgerechte Streifen schneiden.
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Arrangiere Romaine auf gewärmten Tortillas.
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Top mit Kiwis und/oder Tomaten, Hähnchen und Käse.
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