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Betty rocker
Knusprige und zarte gebackene Hähnchenschenkel
Eine einfache Gewürzmischung verleiht der knusprigen Haut und dem feuchten, saftigen Oberschenkelfleisch jede Menge Geschmack. Dieses ist in wenigen Minuten im Ofen für ein leckeres (und preisgünstiges!) Hauptgericht.
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C). Ein Backblech mit Aluminiumfolie auslegen und mit Kochspray einsprühen.
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Legen Sie die Hähnchenschenkel auf das vorbereitete Backblech.
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Knoblauchsalz, Zwiebelsalz, Oregano, Thymian, Paprika und Pfeffer in einem kleinen Behälter mit Deckel zusammengeben. Schließen Sie den Deckel und schütteln Sie den Behälter, bis die Gewürze gründlich vermischt sind. Streuen Sie die Gewürzmischung großzügig über die Hähnchenschenkel.
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Hähnchen im vorgeheizten Ofen backen, bis die Haut knusprig ist, die Oberschenkel nicht mehr rosa am Knochen sind und die Säfte etwa 1 Stunde lang klar werden.
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