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Mamas Texas Hash
Dies ist ein schnelles Rezept, das meine Mutter in meiner Jugend viel gemacht hat. Es hat einen großartigen Geschmack! Über Reis servieren.
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Zutaten
Zubereitung
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In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch mit der Zwiebel anbraten, bis das Fleisch nicht mehr rosa und die Zwiebel weich ist. Fett ablassen.
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In einem holländischen Ofen oder einem großen Topf die Rinderhackfleischmischung und die pürierten Tomaten mischen. Mit Worcestershire-Sauce, Chilipulver, Salz und Pfeffer würzen. Ich füge nur so lange hinzu, bis es gut schmeckt. Zum Kochen bringen und 15 Minuten köcheln lassen zu 20 Minuten, um Aromen zu mischen. Über Reis servieren.
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Ernährung
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