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BDEGER
Mini holländische Junge Pfannkuchen
Ein niederländischer Pfannkuchen für Jungen (oder Babys) ist ein großer Popover-ähnlicher Pfannkuchen, der im Ofen gebacken wird. Wir haben niedliche Mini-Versionen hergestellt, indem er den Teig in einer Muffinform gebacken hat streuen oder konditorzucker. Rezepte von McCormick
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 400 ° C vorheizen. Für die Pancakes 3-Liter-Muffinform ohne Stockspray sprühen. Beiseite stellen. Alle Zutaten in den Mixerbehälter geben; cover.Bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren.Gießen Sie es gleichmäßig in die vorbereitete Muffinform.
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Backen Sie 13 bis 16 Minuten oder bis die Ränder der Pfannkuchen goldbraun sind.
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Inzwischen für die Heidelbeer-Zitronen-Sauce, Zucker und Maisstärke in einem kleinen Topf mischen. Fügen Sie Heidelbeeren, Wasser und Zitronen-Extrakt hinzu. Bringen Sie auf mittlerer Hitze unter ständigem Rühren. Kochen Sie 1 Minute. Löffel-Sauce in die Mitte eines jeden Pfannkuchens 'Zucker, falls gewünscht. Sofort servieren.
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