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Bonnie C
Oma Covington's Käse Apfelkuchen Kruste
Eine Tortenkruste, die jedem Apfelkuchenrezept den Geschmack von Cheddar verleiht.
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Zutaten
Zubereitung
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In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Maismehl und Salz zusammen sieben und den Käse unterrühren. Kurz abschneiden, bis die Mischung grobe Krümel bildet.
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Fügen Sie das Wasser jeweils einen Esslöffel hinzu; mischen, bis der Teig gerade zusammenhält.Formieren Sie sich zu einer Kugel.
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Teig auf 1/3 Zentimeter auf einer leicht bemehlten Platte ausrollen; in eine 23-cm-Tortenform legen. Wie in der Tortenrezeptur beschrieben verwenden.
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