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MONTANACOOK
Regenbogen-Gemüse-Pommes
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Zutaten
Zubereitung
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Für die Zubereitung von Pommes Frites schneiden Sie Karotten, lila Karotten, gelbe Karotten, lila Süßkartoffeln und Süßkartoffeln in Pommes Frites mit einer Länge und Dicke.
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Alles, auch die grünen Bohnen, in eine Schüssel geben.
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Fügen Sie Maisstärke hinzu, mischen Sie, damit alles Gemüse beschichtet wird.
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Fügen Sie Olivenöl hinzu, mischen Sie, damit alles Gemüse beschichtet wird.
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Füge Salz hinzu.
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Die Gemüsepommes gleichmäßig auf einem mit Pergamentpapier bedeckten Backblech verteilen.
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15-20 Minuten bei 210 Grad backen.
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Zum Tauchen Avocado, Joghurt, Koriander und Zitronensaft mischen.
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Fügen Sie Wasser hinzu, wenn es zu dick ist.
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