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Südamerikanischer Guacamole
 
 
2 PortionenPTM5 min

Südamerikanischer Guacamole


Am besten so nah wie möglich am Servieren. Zur kurzfristigen Lagerung versiegeln Sie einen luftdichten Behälter mit einem Stück Plastikfolie direkt auf der Oberfläche der Guacamole.

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Zubereitung

  1. Avocado in große Stücke schneiden und mit einer Gabel grob in eine große Schüssel zerdrücken.
  2. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und mischen Sie vorsichtig; einige kleine Brocken zu lassen ist in Ordnung.
  3. Wenn gewünscht, abschmecken und mit etwas Pfeffersauce, Salz und Pfeffer würzen.

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