Avocado-Vorteile: Die nahrhafteste Nahrung der Welt?

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Avocado hat sich einen Platz als eine der gesündesten Superfoods der Welt gesichert - und das aus gutem Grund. Avocados sind nicht nur köstlich und einfach zu genießen, sondern enthalten auch eine herzhafte Dosis wichtiger Nährstoffe wie Ballaststoffe, gesunde Fette, Kalium und Vitamin K. Es gibt auch verschiedene Vorteile für die Avocado. Steigern Sie den Gewichtsverlust und sorgen Sie dafür, dass Ihr Verdauungstrakt reibungslos läuft.
Sind Avocados für Sie also gesund? Und wie können Sie beginnen, diese geschmackvolle Nahrung Ihrer Diät hinzuzufügen? Lesen Sie weiter, um mehr Spaß an Avocado-Fakten und Avocado-Vorteilen sowie einige einfache Rezeptideen zu haben.
Avocado hat sich einen Platz als eine der gesündesten Superfoods der Welt gesichert - und das aus gutem Grund. Avocados sind nicht nur köstlich und einfach zu genießen, sondern enthalten auch eine herzhafte Dosis wichtiger Nährstoffe wie Ballaststoffe, gesunde Fette, Kalium und Vitamin K. Es gibt auch verschiedene Vorteile für die Avocado. Steigern Sie den Gewichtsverlust und sorgen Sie dafür, dass Ihr Verdauungstrakt reibungslos läuft.
Sind Avocados für Sie also gesund? Und wie können Sie beginnen, diese geschmackvolle Nahrung Ihrer Diät hinzuzufügen? Lesen Sie weiter, um mehr Spaß an Avocado-Fakten und Avocado-Vorteilen sowie einige einfache Rezeptideen zu haben.

Was sind Avocados?

Avocados sind nahrhafte Früchte, die ihren Ursprung in Mexiko haben und mittlerweile weltweit angebaut werden. Der Avocadobaum, auch bekannt als Persea americana, ist ein Mitglied der Lorbeerfamilie und kann zwischen 30 und 40 Fuß groß werden. Es hat grünlich-gelbe Blüten und produziert eine einkernige Beere, die als Avocado bekannt ist.
Es gibt verschiedene Arten von Avocados, von denen jede tatsächlich eine andere Sorte der Avocado-Pflanze ist. Die Hass-Avocado ist die beliebteste Sorte, es gibt jedoch auch einige andere, weniger verbreitete Sorten, darunter Bacon-, Lula-, Pinkerton-, Fuerte- und Gwen-Avocados.
Obwohl Avocados in der kulinarischen Welt als Gemüse verwendet werden, sind sie eigentlich eine Frucht. Sie eignen sich sowohl für herzhafte als auch für süße Gerichte.
Die Frucht selbst ist typischerweise durch eine dunkle äußere Schale mit glattem grünem Fruchtfleisch und einer großen Grube in der Mitte gekennzeichnet. Es hat einen milden Geschmack und eine cremige Textur, die gut zu vielen verschiedenen Gerichten und Rezepten passt, angefangen von Hühnchen-Avocado-Salat bis hin zu Avocado-Schokoladenpudding und mehr.
Der Nährwert von Avocado ist nicht nur äußerst vielseitig, sondern auch unübertroffen. Es steht nicht nur ganz oben auf der Liste der kaliumreichen Lebensmittel, sondern ist auch eine großartige Quelle für Ballaststoffe, gesunde Fette und knochenförderndes Vitamin K. Kein Wunder, dass es so viele Vorteile für Avocados gibt.
Avocados sind nahrhafte Früchte, die ihren Ursprung in Mexiko haben und mittlerweile weltweit angebaut werden. Der Avocadobaum, auch bekannt als Persea americana, ist ein Mitglied der Lorbeerfamilie und kann zwischen 30 und 40 Fuß groß werden. Es hat grünlich-gelbe Blüten und produziert eine einkernige Beere, die als Avocado bekannt ist.
Es gibt verschiedene Arten von Avocados, von denen jede tatsächlich eine andere Sorte der Avocado-Pflanze ist. Die Hass-Avocado ist die beliebteste Sorte, es gibt jedoch auch einige andere, weniger verbreitete Sorten, darunter Bacon-, Lula-, Pinkerton-, Fuerte- und Gwen-Avocados.
Obwohl Avocados in der kulinarischen Welt als Gemüse verwendet werden, sind sie eigentlich eine Frucht. Sie eignen sich sowohl für herzhafte als auch für süße Gerichte.
Die Frucht selbst ist typischerweise durch eine dunkle äußere Schale mit glattem grünem Fruchtfleisch und einer großen Grube in der Mitte gekennzeichnet. Es hat einen milden Geschmack und eine cremige Textur, die gut zu vielen verschiedenen Gerichten und Rezepten passt, angefangen von Hühnchen-Avocado-Salat bis hin zu Avocado-Schokoladenpudding und mehr.
Der Nährwert von Avocado ist nicht nur äußerst vielseitig, sondern auch unübertroffen. Es steht nicht nur ganz oben auf der Liste der kaliumreichen Lebensmittel, sondern ist auch eine großartige Quelle für Ballaststoffe, gesunde Fette und knochenförderndes Vitamin K. Kein Wunder, dass es so viele Vorteile für Avocados gibt.

Avocado Nährwertangaben

Avocados stecken voller Nährstoffe. Obwohl jede Portion eine gute Menge an Avocado-Kalorien enthält, ist sie auch reich an Ballaststoffen, Vitamin K, Folsäure, Vitamin C und Kalium, zusammen mit einer guten Portion herzgesunden Fetten und minimalen Avocado-Kohlenhydraten.
Eine rohe kalifornische Avocado ohne Haut und Samen (ungefähr 136 Gramm) enthält ungefähr:
Zusätzlich enthält diese Frucht einige Omega-3-Fettsäuren, Omega-6-Fettsäuren, Cholin, Betain, Calcium und Selen.
Avocados stecken voller Nährstoffe. Obwohl jede Portion eine gute Menge an Avocado-Kalorien enthält, ist sie auch reich an Ballaststoffen, Vitamin K, Folsäure, Vitamin C und Kalium, zusammen mit einer guten Portion herzgesunden Fetten und minimalen Avocado-Kohlenhydraten.
Eine rohe kalifornische Avocado ohne Haut und Samen (ungefähr 136 Gramm) enthält ungefähr:
Zusätzlich enthält diese Frucht einige Omega-3-Fettsäuren, Omega-6-Fettsäuren, Cholin, Betain, Calcium und Selen.

Avocado-Vorteile

In letzter Zeit sind mehrere Studien aufgetaucht, in denen Avocados als krebsbekämpfende Lebensmittel angepriesen werden. So veröffentlichte das Journal of Nutrition and Cancer die Ergebnisse einer In-vitro-Studie, in der behauptet wurde, die Phytochemikalien in Avocados seien so wirksam, dass sie dazu beitragen könnten, orale Krebszellen abzutöten. Forscher der Ohio State University haben diese Theorie einen Schritt weiterentwickelt, um herauszufinden, wie genau dieses Phänomen auftritt. Eine 2011 veröffentlichte vorläufige Studie legt nahe, dass die spezifische Phytonährstoffkombination, die in jeder Avocado gefunden wird, den Schlüssel zu ihren Antikrebseffekten darstellt. Untersuchungen zeigen, dass aus Avocados extrahierte sekundäre Pflanzenstoffe den Zellzyklus zum Stillstand bringen, das Wachstum hemmen und die Apoptose in Krebsvorstufen und Krebszelllinien fördern. Studien deuten darauf hin, dass mit 50 Prozent Methanol extrahierte Avocado-Phytochemikalien die Proliferation menschlicher Lymphozytenzellen unterstützen und Chromosomenveränderungen verringern.
Ein weiterer Grund, warum Avocados mit einem verringerten Risiko für Krebs und Diabetes verbunden sind, ist ihr Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren. Es hat sich gezeigt, dass diese im Vergleich zu anderen Fettsäuretypen einen besseren Schutz gegen chronische Erkrankungen bieten, da sie die Entzündungshemmung unterstützen. Beta-Sitosterol, eine andere Verbindung, die in Avocados vorkommt, schützt die Prostata in hohem Maße und ist mit einer besseren Immunfunktion und einem geringeren Prostatakrebsrisiko verbunden.
Nehmen Sie mit Avocados zu oder verbrennen Avocados Bauchfett? Im Gegensatz zu dem, was die meisten Menschen glauben, ist bekannt, dass Diäten, die weniger Kohlenhydrate und mehr gesunde Fette enthalten, den Gewichtsverlust beschleunigen. Wenn Sie also schnell abnehmen möchten, sind Avocados Ihr Freund. Fette sind superfüllend und erhöhen die Sättigungshormone, die Ihnen helfen, insgesamt weniger zu essen. Sie können auch länger zwischen den Mahlzeiten verweilen, ohne hungrig zu werden, um Überessen, Naschen und Zuckersucht vorzubeugen. Dies ist ein Grund, warum die Erhöhung der MUFAs in der Ernährung mit einem besseren Gewichtsmanagement und einem gesünderen BMI-Status zusammenhängt.
Hast du jemals einen großen Salat ohne viel Dressing, Nüsse oder Avocado gegessen und hast du innerhalb weniger Stunden Hunger? Das liegt daran, dass fettarme Diäten dazu neigen, Sie unbefriedigt zu lassen und andere Risiken wie Malabsorption von Nährstoffen, Insulinspitzen, Reproduktionsprobleme und Stimmungsprobleme mit sich zu bringen. Die für eine Studie von 2005 verantwortlichen Forscher wollten den Mythos zerstreuen, dass Avocados mästen und daher in Diäten mit eingeschränkter Energiezufuhr vermieden werden sollten. Sie untersuchten die Auswirkungen von Avocados, einer reichhaltigen Quelle an Kalorien, die aus einfach ungesättigten Fettsäuren im Rahmen einer energiereduzierten Ernährung stammt.
Sie stellten fest, dass der Verzehr von 30 Gramm Avocadofett pro Tag innerhalb einer energiebegrenzten Diät den Gewichtsverlust überhaupt nicht beeinträchtigte, wenn 30 Gramm gemischte Nahrungsfette pro Tag ersetzt wurden. Die avocadoreiche Ernährung führte neben anderen gesundheitlichen Verbesserungen zu einem signifikanten Gewichtsverlust. Messungen, einschließlich Körpermasse, Körpermasseindex und Körperfettanteil, nahmen in beiden Gruppen während der Studie signifikant ab, aber nur in der Avocadogruppe zeigten sich positive Veränderungen des Fettsäureblutserumspiegels, was zeigt, dass der Gewichtsverlust eindeutig von Avocado-Vorteilen profitiert.
Wie Sie jetzt wissen, sind Avocados eine der besten Fruchtfaserquellen. Abhängig von der Größe der Avocado enthält eine ganze Frucht zwischen 11 und 17 Gramm Ballaststoffe. Das sind mehr als bei fast jeder anderen Frucht und auch die meisten Portionen Gemüse, Getreide und Bohnen. Ballaststoffreiche Lebensmittel sind wichtig für Menschen mit Verdauungsproblemen, da Ballaststoffe das Gleichgewicht der Bakterien im Darm verbessern, gesunde Bakterien vermehren und die ungesunden Bakterien verringern, die die Ursache für einige Verdauungsstörungen sein können. Ballaststoffe verleihen dem Stuhl mehr Volumen, fördern die Regelmäßigkeit und fördern das Durchdringen von Abfällen und Giftstoffen durch Darm und Dickdarm.
Fette sind auch wichtig für die Verdauung und die Nährstoffaufnahme, da sie die Darmschleimhaut nähren. Eine fettarme Ernährung kann zu Verstopfung oder Symptomen des Reizdarmsyndroms (IBS) führen, einer Störung des Magen-Darm-Trakts, die durch Bauchschmerzen und Veränderungen der Darmgewohnheiten gekennzeichnet ist.
Nach mehreren Studien kann eine MUFA-reiche Ernährung den Insulinspiegel beim Fasten bei insulinresistenten Personen verbessern. Wenn Sie viel MUFA-reiches Essen zu sich nehmen, kann dies auch dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel und die Insulinkonzentration stundenlang im Vergleich zu kohlenhydratreichen Mahlzeiten zu senken. Der Verzehr von diätetischen MUFAs fördert gesunde Blutfettwerte, vermittelt den Blutdruck, verbessert die Insulinsensitivität und reguliert den Blutzuckerspiegel, während gleichzeitig Fettleibigkeit und oxidative Schäden an den Zellen verhindert werden.
Avocados (und insbesondere Avocadoöl) fördern die Herzgesundheit, indem sie die Blutfette ausgleichen. In Bezug auf seine chemische Zusammensetzung beträgt der Avocado-Fettgehalt etwa 71 Prozent einfach ungesättigte Fettsäuren, 13 Prozent mehrfach ungesättigte Fettsäuren und 16 Prozent gesättigte Fettsäuren. Diäten mit einem moderaten Anteil an gesunden Fetten - insbesondere einfach ungesättigten Fetten oder MUFAs - blockieren bekanntermaßen die Plaquebildung in den Arterien wirksamer als Diäten mit einem hohen Anteil an insulinspitzenden Kohlenhydraten. Zusätzlich zu ihrem Fettgehalt können die Ballaststoffe in der Avocado und das Vorhandensein von Beta-Sitosterol-Verbindungen, Magnesium und Kalium auch dazu beitragen, den Cholesterinspiegel und den Blutdruck zu senken.
Es gibt immer mehr klinische Studien, die untersuchen, warum gesunde Fettquellen für die Aufrechterhaltung der Herzgesundheit so wichtig sind. Zum Beispiel verabreichten Forscher aus Mexiko gesunden Erwachsenen und Menschen mit hohem Cholesterinspiegel eine mit Avocados angereicherte Diät und untersuchten die Ergebnisse. Bereits nach einer Woche stellte sich heraus, dass bei gesunden Menschen mit normalem Lipidspiegel die Avocados um 16 Prozent gesunken sind. Die in der Gruppe mit hohem Cholesterinspiegel beobachteten Ergebnisse waren noch tiefer. Das Gesamtcholesterin sank nicht nur um 17 Prozent, sondern auch um LDLs (22 Prozent) und Triglyceride (22 Prozent), während ihr Gehalt an gutem HDL-Cholesterin tatsächlich um 11 Prozent anstieg.
Einige Untersuchungen legen nahe, dass der Verzehr von Avocados bei Erwachsenen in den USA mit einem geringeren Risiko für ein metabolisches Syndrom verbunden sein könnte. Das metabolische Syndrom ist ein Begriff für eine Reihe von Erkrankungen, die das Risiko für Herzkrankheiten, Schlaganfall und Diabetes erhöhen. Einige andere Vorteile für die Gesundheit von Avocados sind die Behandlung von Blutzucker, Bluthochdruck, hohem Cholesterinspiegel, Übergewicht und überschüssigem Bauchfett.
In einer im Nutrition Journal veröffentlichten Studie wurden die Essgewohnheiten von 17.567 Erwachsenen in den USA über einen Zeitraum von sieben Jahren untersucht. Die Forscher fanden heraus, dass Menschen, die regelmäßig Avocados aßen, tendenziell eine ausgewogenere und qualitativ hochwertigere Ernährung als Nicht-Avocado-Konsumenten hatten und außerdem mehr Obst, Gemüse, gesundes Fett und Ballaststoffe zu sich nahmen. Der Konsum von Avocados war auch an ein geringeres Körpergewicht, einen niedrigeren Body-Mass-Index (BMI) und einen geringeren Taillenumfang sowie an einen höheren Gehalt an gutem HDL-Cholesterin gebunden. Die Forscher fanden auch heraus, dass diejenigen, die Avocados aßen, mit einer um 50 Prozent geringeren Wahrscheinlichkeit an einem metabolischen Syndrom erkranken als Nichtverbraucher.
Warum ist Avocado gut für Ihre Haut? Avocado ist reich an fettlöslichen Vitaminen und einfach ungesättigten Fetten. Zu den Vorzügen der Avocado gehören auch strahlende Haut, strahlende Augen und glänzendes Haar, sowohl beim Verzehr als auch bei topischer Anwendung. Um ehrlich zu sein, die Vorteile der Avocado für die Haut bestehen darin, dass sie möglicherweise die beste Feuchtigkeitscreme der Natur ist, insbesondere in Anbetracht ihres Preises und dass sie völlig frei von synthetischen Chemikalien sind.
Avocados sind stark antioxidative Lebensmittel, die Lutein enthalten, eine Art Carotinoid, das die Gesundheit der Augen schützt und gesunde, jugendlich aussehende Haut und Haare schützt. Carotinoide sind eine Gruppe von antioxidativen sekundären Pflanzenstoffen, die in Gemüse wie Karotten, Kürbis und Süßkartoffeln vorkommen und dafür bekannt sind, die Auswirkungen von Umweltgiften wie Umweltverschmutzung und Schädigung durch UV-Licht zu blockieren. Untersuchungen zeigen, dass diätetische Carotinoide gesundheitliche Vorteile im Zusammenhang mit der Krankheitsvorbeugung bieten, insbesondere bestimmte Hautkrebsarten und altersbedingte Augenerkrankungen wie Makuladegeneration. Lutein scheint für die Gesundheit der Augen von Vorteil zu sein, da es schädliche blaue Lichtstrahlen absorbiert, die in die Augen und die Haut gelangen, die DNA verändern und Schäden durch freie Radikale verursachen. Untersuchungen haben auch gezeigt, dass die Zugabe von Avocado zu einer Mahlzeit die Carotinoid-Absorption fördern kann.
Um einen gesunden, glänzenden Teint zu erzielen, reiben Sie einfach die Innenseite einer Avocado-Schale auf Ihre Haut und verwenden Sie Avocado-Öl als primäre Feuchtigkeitscreme. Mischen Sie einige therapeutische ätherische Öle ein und Sie können auf einfache Weise eine kostengünstige Lotion herstellen, anstatt Geld für das im Laden gekaufte Zeug mit ärgerlichen Chemikalien auszuschütten. Sie können diese Frucht auch für Haarmasken verwenden, um sie aufzufüllen, mit Feuchtigkeit zu versorgen und Glanz zu verleihen.
In letzter Zeit sind mehrere Studien aufgetaucht, in denen Avocados als krebsbekämpfende Lebensmittel angepriesen werden. So veröffentlichte das Journal of Nutrition and Cancer die Ergebnisse einer In-vitro-Studie, in der behauptet wurde, die Phytochemikalien in Avocados seien so wirksam, dass sie dazu beitragen könnten, orale Krebszellen abzutöten. Forscher der Ohio State University haben diese Theorie einen Schritt weiterentwickelt, um herauszufinden, wie genau dieses Phänomen auftritt. Eine 2011 veröffentlichte vorläufige Studie legt nahe, dass die spezifische Phytonährstoffkombination, die in jeder Avocado gefunden wird, den Schlüssel zu ihren Antikrebseffekten darstellt. Untersuchungen zeigen, dass aus Avocados extrahierte sekundäre Pflanzenstoffe den Zellzyklus zum Stillstand bringen, das Wachstum hemmen und die Apoptose in Krebsvorstufen und Krebszelllinien fördern. Studien deuten darauf hin, dass mit 50 Prozent Methanol extrahierte Avocado-Phytochemikalien die Proliferation menschlicher Lymphozytenzellen unterstützen und Chromosomenveränderungen verringern.
Ein weiterer Grund, warum Avocados mit einem verringerten Risiko für Krebs und Diabetes verbunden sind, ist ihr Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren. Es hat sich gezeigt, dass diese im Vergleich zu anderen Fettsäuretypen einen besseren Schutz gegen chronische Erkrankungen bieten, da sie die Entzündungshemmung unterstützen. Beta-Sitosterol, eine andere Verbindung, die in Avocados vorkommt, schützt die Prostata in hohem Maße und ist mit einer besseren Immunfunktion und einem geringeren Prostatakrebsrisiko verbunden.
Nehmen Sie mit Avocados zu oder verbrennen Avocados Bauchfett? Im Gegensatz zu dem, was die meisten Menschen glauben, ist bekannt, dass Diäten, die weniger Kohlenhydrate und mehr gesunde Fette enthalten, den Gewichtsverlust beschleunigen. Wenn Sie also schnell abnehmen möchten, sind Avocados Ihr Freund. Fette sind superfüllend und erhöhen die Sättigungshormone, die Ihnen helfen, insgesamt weniger zu essen. Sie können auch länger zwischen den Mahlzeiten verweilen, ohne hungrig zu werden, um Überessen, Naschen und Zuckersucht vorzubeugen. Dies ist ein Grund, warum die Erhöhung der MUFAs in der Ernährung mit einem besseren Gewichtsmanagement und einem gesünderen BMI-Status zusammenhängt.
Hast du jemals einen großen Salat ohne viel Dressing, Nüsse oder Avocado gegessen und hast du innerhalb weniger Stunden Hunger? Das liegt daran, dass fettarme Diäten dazu neigen, Sie unbefriedigt zu lassen und andere Risiken wie Malabsorption von Nährstoffen, Insulinspitzen, Reproduktionsprobleme und Stimmungsprobleme mit sich zu bringen. Die für eine Studie von 2005 verantwortlichen Forscher wollten den Mythos zerstreuen, dass Avocados mästen und daher in Diäten mit eingeschränkter Energiezufuhr vermieden werden sollten. Sie untersuchten die Auswirkungen von Avocados, einer reichhaltigen Quelle an Kalorien, die aus einfach ungesättigten Fettsäuren im Rahmen einer energiereduzierten Ernährung stammt.
Sie stellten fest, dass der Verzehr von 30 Gramm Avocadofett pro Tag innerhalb einer energiebegrenzten Diät den Gewichtsverlust überhaupt nicht beeinträchtigte, wenn 30 Gramm gemischte Nahrungsfette pro Tag ersetzt wurden. Die avocadoreiche Ernährung führte neben anderen gesundheitlichen Verbesserungen zu einem signifikanten Gewichtsverlust. Messungen, einschließlich Körpermasse, Körpermasseindex und Körperfettanteil, nahmen in beiden Gruppen während der Studie signifikant ab, aber nur in der Avocadogruppe zeigten sich positive Veränderungen des Fettsäureblutserumspiegels, was zeigt, dass der Gewichtsverlust eindeutig von Avocado-Vorteilen profitiert.
Wie Sie jetzt wissen, sind Avocados eine der besten Fruchtfaserquellen. Abhängig von der Größe der Avocado enthält eine ganze Frucht zwischen 11 und 17 Gramm Ballaststoffe. Das sind mehr als bei fast jeder anderen Frucht und auch die meisten Portionen Gemüse, Getreide und Bohnen. Ballaststoffreiche Lebensmittel sind wichtig für Menschen mit Verdauungsproblemen, da Ballaststoffe das Gleichgewicht der Bakterien im Darm verbessern, gesunde Bakterien vermehren und die ungesunden Bakterien verringern, die die Ursache für einige Verdauungsstörungen sein können. Ballaststoffe verleihen dem Stuhl mehr Volumen, fördern die Regelmäßigkeit und fördern das Durchdringen von Abfällen und Giftstoffen durch Darm und Dickdarm.
Fette sind auch wichtig für die Verdauung und die Nährstoffaufnahme, da sie die Darmschleimhaut nähren. Eine fettarme Ernährung kann zu Verstopfung oder Symptomen des Reizdarmsyndroms (IBS) führen, einer Störung des Magen-Darm-Trakts, die durch Bauchschmerzen und Veränderungen der Darmgewohnheiten gekennzeichnet ist.
Nach mehreren Studien kann eine MUFA-reiche Ernährung den Insulinspiegel beim Fasten bei insulinresistenten Personen verbessern. Wenn Sie viel MUFA-reiches Essen zu sich nehmen, kann dies auch dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel und die Insulinkonzentration stundenlang im Vergleich zu kohlenhydratreichen Mahlzeiten zu senken. Der Verzehr von diätetischen MUFAs fördert gesunde Blutfettwerte, vermittelt den Blutdruck, verbessert die Insulinsensitivität und reguliert den Blutzuckerspiegel, während gleichzeitig Fettleibigkeit und oxidative Schäden an den Zellen verhindert werden.
Avocados (und insbesondere Avocadoöl) fördern die Herzgesundheit, indem sie die Blutfette ausgleichen. In Bezug auf seine chemische Zusammensetzung beträgt der Avocado-Fettgehalt etwa 71 Prozent einfach ungesättigte Fettsäuren, 13 Prozent mehrfach ungesättigte Fettsäuren und 16 Prozent gesättigte Fettsäuren. Diäten mit einem moderaten Anteil an gesunden Fetten - insbesondere einfach ungesättigten Fetten oder MUFAs - blockieren bekanntermaßen die Plaquebildung in den Arterien wirksamer als Diäten mit einem hohen Anteil an insulinspitzenden Kohlenhydraten. Zusätzlich zu ihrem Fettgehalt können die Ballaststoffe in der Avocado und das Vorhandensein von Beta-Sitosterol-Verbindungen, Magnesium und Kalium auch dazu beitragen, den Cholesterinspiegel und den Blutdruck zu senken.
Es gibt immer mehr klinische Studien, die untersuchen, warum gesunde Fettquellen für die Aufrechterhaltung der Herzgesundheit so wichtig sind. Zum Beispiel verabreichten Forscher aus Mexiko gesunden Erwachsenen und Menschen mit hohem Cholesterinspiegel eine mit Avocados angereicherte Diät und untersuchten die Ergebnisse. Bereits nach einer Woche stellte sich heraus, dass bei gesunden Menschen mit normalem Lipidspiegel die Avocados um 16 Prozent gesunken sind. Die in der Gruppe mit hohem Cholesterinspiegel beobachteten Ergebnisse waren noch tiefer. Das Gesamtcholesterin sank nicht nur um 17 Prozent, sondern auch um LDLs (22 Prozent) und Triglyceride (22 Prozent), während ihr Gehalt an gutem HDL-Cholesterin tatsächlich um 11 Prozent anstieg.
Einige Untersuchungen legen nahe, dass der Verzehr von Avocados bei Erwachsenen in den USA mit einem geringeren Risiko für ein metabolisches Syndrom verbunden sein könnte. Das metabolische Syndrom ist ein Begriff für eine Reihe von Erkrankungen, die das Risiko für Herzkrankheiten, Schlaganfall und Diabetes erhöhen. Einige andere Vorteile für die Gesundheit von Avocados sind die Behandlung von Blutzucker, Bluthochdruck, hohem Cholesterinspiegel, Übergewicht und überschüssigem Bauchfett.
In einer im Nutrition Journal veröffentlichten Studie wurden die Essgewohnheiten von 17.567 Erwachsenen in den USA über einen Zeitraum von sieben Jahren untersucht. Die Forscher fanden heraus, dass Menschen, die regelmäßig Avocados aßen, tendenziell eine ausgewogenere und qualitativ hochwertigere Ernährung als Nicht-Avocado-Konsumenten hatten und außerdem mehr Obst, Gemüse, gesundes Fett und Ballaststoffe zu sich nahmen. Der Konsum von Avocados war auch an ein geringeres Körpergewicht, einen niedrigeren Body-Mass-Index (BMI) und einen geringeren Taillenumfang sowie an einen höheren Gehalt an gutem HDL-Cholesterin gebunden. Die Forscher fanden auch heraus, dass diejenigen, die Avocados aßen, mit einer um 50 Prozent geringeren Wahrscheinlichkeit an einem metabolischen Syndrom erkranken als Nichtverbraucher.
Warum ist Avocado gut für Ihre Haut? Avocado ist reich an fettlöslichen Vitaminen und einfach ungesättigten Fetten. Zu den Vorzügen der Avocado gehören auch strahlende Haut, strahlende Augen und glänzendes Haar, sowohl beim Verzehr als auch bei topischer Anwendung. Um ehrlich zu sein, die Vorteile der Avocado für die Haut bestehen darin, dass sie möglicherweise die beste Feuchtigkeitscreme der Natur ist, insbesondere in Anbetracht ihres Preises und dass sie völlig frei von synthetischen Chemikalien sind.
Avocados sind stark antioxidative Lebensmittel, die Lutein enthalten, eine Art Carotinoid, das die Gesundheit der Augen schützt und gesunde, jugendlich aussehende Haut und Haare schützt. Carotinoide sind eine Gruppe von antioxidativen sekundären Pflanzenstoffen, die in Gemüse wie Karotten, Kürbis und Süßkartoffeln vorkommen und dafür bekannt sind, die Auswirkungen von Umweltgiften wie Umweltverschmutzung und Schädigung durch UV-Licht zu blockieren. Untersuchungen zeigen, dass diätetische Carotinoide gesundheitliche Vorteile im Zusammenhang mit der Krankheitsvorbeugung bieten, insbesondere bestimmte Hautkrebsarten und altersbedingte Augenerkrankungen wie Makuladegeneration. Lutein scheint für die Gesundheit der Augen von Vorteil zu sein, da es schädliche blaue Lichtstrahlen absorbiert, die in die Augen und die Haut gelangen, die DNA verändern und Schäden durch freie Radikale verursachen. Untersuchungen haben auch gezeigt, dass die Zugabe von Avocado zu einer Mahlzeit die Carotinoid-Absorption fördern kann.
Um einen gesunden, glänzenden Teint zu erzielen, reiben Sie einfach die Innenseite einer Avocado-Schale auf Ihre Haut und verwenden Sie Avocado-Öl als primäre Feuchtigkeitscreme. Mischen Sie einige therapeutische ätherische Öle ein, und Sie können ganz einfach eine kostengünstige Lotion herstellen, anstatt Geld für das im Laden gekaufte Zeug mit den ärgerlichen Chemikalien auszugeben. Sie können diese Frucht auch für Haarmasken verwenden, um sie aufzufüllen, mit Feuchtigkeit zu versorgen und Glanz zu verleihen.

So wählen und speichern Sie Avocados

Avocados sind in den meisten Lebensmittelgeschäften der Branche erhältlich und daher recht einfach zu finden. Etwas herausfordernder ist es jedoch, einen guten in Ihrem Supermarkt zu finden.
Wenn Sie eine frische Avocado pflücken, vergewissern Sie sich zuerst, dass sie reif ist. Es gibt viele verschiedene Methoden, um festzustellen, ob eine Avocado reif ist, aber der beste Weg ist, sie einfach zusammenzudrücken, wodurch ein fester, aber sanfter Druck entsteht. Reife Avocado kann bis zur Verwendung mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn es nicht voll ausgereift ist, gibt es auch verschiedene Möglichkeiten, wie man eine Avocado reift. Am einfachsten stellen Sie es auf den Tresen, damit es über mehrere Tage bei Raumtemperatur reifen kann.
Wenn die Avocado geschnitten ist, versuchen Sie, das freiliegende Fruchtfleisch mit Zitronensaft oder einer anderen Säure zu bestreuen, damit es länger frisch bleibt. Achten Sie darauf, dass Sie die Folie abdecken oder fest einwickeln, und bewahren Sie sie ein oder zwei Tage lang im Kühlschrank auf.
Avocados sind in den meisten Lebensmittelgeschäften der Branche erhältlich und daher recht einfach zu finden. Etwas herausfordernder ist es jedoch, einen guten in Ihrem Supermarkt zu finden.
Wenn Sie eine frische Avocado pflücken, vergewissern Sie sich zuerst, dass sie reif ist. Es gibt viele verschiedene Methoden, um festzustellen, ob eine Avocado reif ist, aber der beste Weg ist, sie einfach zusammenzudrücken, wodurch ein fester, aber sanfter Druck entsteht. Reife Avocado kann bis zur Verwendung mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn es nicht voll ausgereift ist, gibt es auch verschiedene Möglichkeiten, wie man eine Avocado reift. Am einfachsten stellen Sie es auf den Tresen, damit es über mehrere Tage bei Raumtemperatur reifen kann.
Wenn die Avocado geschnitten ist, versuchen Sie, das freiliegende Fruchtfleisch mit Zitronensaft oder einer anderen Säure zu bestreuen, damit es länger frisch bleibt. Achten Sie darauf, dass Sie die Folie abdecken oder fest einwickeln, und bewahren Sie sie ein oder zwei Tage lang im Kühlschrank auf.

Avocados zubereiten

Sie fragen sich, wie Sie eine Avocado schneiden können, bevor Sie sie in Ihren Lieblingsrezepten verwenden? Schneiden Sie die Avocado zunächst mit einem Messer in zwei Hälften. Aufgrund der großen Avocado-Grube in der Mitte der Frucht ist es normalerweise am besten, die Frucht während des Schneidens zu drehen, um sicherzustellen, dass Sie die ganze Strecke schneiden. Drehen Sie anschließend die beiden Hälften, damit Sie die beiden leicht trennen können.
Sie können den Avocadosamen entfernen, indem Sie vorsichtig mit dem Messer auf die Kuhle klopfen und sie fest in den Samen stecken. Dann drehen Sie einfach die Früchte, damit sich die Grube gleichmäßig löst.
Sie können das Avocadofleisch schneiden, während es sich noch in der Haut befindet, und dann mit einem Löffel die Scheiben herausschöpfen. Alternativ können Sie das Fruchtfleisch auch mit einem Löffel herausschöpfen und dann stattdessen auf einem Schneidebrett in Keile oder Scheiben schneiden.
Sie fragen sich, wie Sie eine Avocado schneiden können, bevor Sie sie in Ihren Lieblingsrezepten verwenden? Schneiden Sie die Avocado zunächst mit einem Messer in zwei Hälften. Aufgrund der großen Avocado-Grube in der Mitte der Frucht ist es normalerweise am besten, die Frucht während des Schneidens zu drehen, um sicherzustellen, dass Sie die ganze Strecke schneiden. Als nächstes drehen Sie die beiden Hälften, was Ihnen helfen sollte, die beiden leicht zu trennen.
Sie können den Avocadosamen entfernen, indem Sie vorsichtig mit dem Messer auf die Kuhle klopfen und sie fest in den Samen stecken. Dann drehen Sie einfach die Früchte, damit sich die Grube gleichmäßig löst.
Sie können das Avocadofleisch schneiden, während es sich noch in der Haut befindet, und dann mit einem Löffel die Scheiben herausschöpfen. Alternativ können Sie das Fruchtfleisch auch mit einem Löffel herausschöpfen und dann stattdessen auf einem Schneidebrett in Keile oder Scheiben schneiden.

Avocado-Rezepte und Verwendungen

Es gibt viele Ideen für Avocado-Rezepte, mit neuen und kreativen Möglichkeiten, dieses Superfood in Ihre tägliche Ernährung einzubeziehen. Hier sind ein paar Ideen, wie man Avocado isst, um die zahlreichen Vorteile der Avocado zu nutzen:
Brauchen Sie Ideen, um Sie zum Laufen zu bringen? Hier sind ein paar einfache Avocado-Rezepte, die Sie ausprobieren können, um Avocado-Vorteile in Ihrer Ernährung zu erzielen:
Es gibt viele Ideen für Avocado-Rezepte, mit neuen und kreativen Möglichkeiten, dieses Superfood in Ihre tägliche Ernährung einzubeziehen. Hier sind ein paar Ideen, wie man Avocado isst, um die zahlreichen Vorteile der Avocado zu nutzen:
Brauchen Sie Ideen, um Sie zum Laufen zu bringen? Hier sind ein paar einfache Avocado-Rezepte, die Sie ausprobieren können, um Avocado-Vorteile in Ihrer Ernährung zu erzielen:

Nebenwirkungen und Vorsichtsmaßnahmen

Avocado kann eine nahrhafte und köstliche Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung sein, wenn sie in Maßen verzehrt wird. Es gibt jedoch einige Leute, die möglicherweise den Verzehr dieser Superstar-Frucht einschränken müssen.
Zum Beispiel wird Menschen mit Nierenproblemen häufig empfohlen, eine kaliumarme Diät zu befolgen. Das liegt daran, dass das Essen hoher Mengen dazu führen kann, dass der Kaliumspiegel im Körper steigt, wenn die Nieren nicht richtig funktionieren. Aufgrund der hohen Menge an Avocado-Kalium, die in jeder Portion enthalten ist, ist es möglicherweise am besten, die Aufnahme auf ein Minimum zu beschränken und stattdessen andere kaliumarme Lebensmittel zu wählen.
Obwohl selten, können manche Menschen auch eine Avocado-Allergie haben, die Nahrungsmittelallergiesymptome wie Nesselsucht, Juckreiz und Schwellung hervorrufen kann. Wer eine Latexallergie hat, sollte auch auf Avocados achten, da die Kreuzreaktivität in einigen Fällen eine allergische Reaktion auslösen kann.
Bedenken Sie schließlich, dass trotz der vielen Avocado-Vorteile nicht immer mehr besser ist. Tatsächlich enthält Avocado eine große Menge an Kalorien. Wenn Sie also über Bord gehen, kann dies möglicherweise zu einer Gewichtszunahme führen, insbesondere wenn Sie Ihre Ernährung nicht anderweitig anpassen, um diese zusätzlichen Kalorien zu berücksichtigen.
Avocados sind außerdem ballaststoffreich, was in Maßen vorteilhaft sein kann. Eine zu schnelle Erhöhung der Ballaststoffaufnahme kann jedoch zu Verdauungsproblemen wie Verstopfung, Blähungen und Blähungen führen. Beginnen Sie langsam und halten Sie sich an ein bis zwei Portionen pro Tag. Trinken Sie außerdem viel Wasser, um die Nebenwirkungen einer erhöhten Ballaststoffaufnahme zu mildern und die Regelmäßigkeit zu fördern.
Avocado kann eine nahrhafte und köstliche Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung sein, wenn sie in Maßen verzehrt wird. Es gibt jedoch einige Leute, die möglicherweise den Verzehr dieser Superstar-Frucht einschränken müssen.
Zum Beispiel wird Menschen mit Nierenproblemen häufig empfohlen, eine kaliumarme Diät zu befolgen. Das liegt daran, dass das Essen hoher Mengen dazu führen kann, dass der Kaliumspiegel im Körper steigt, wenn die Nieren nicht richtig funktionieren. Aufgrund der hohen Menge an Avocado-Kalium, die in jeder Portion enthalten ist, ist es möglicherweise am besten, die Aufnahme auf ein Minimum zu beschränken und stattdessen andere kaliumarme Lebensmittel zu wählen.
Obwohl selten, können manche Menschen auch eine Avocado-Allergie haben, die Nahrungsmittelallergiesymptome wie Nesselsucht, Juckreiz und Schwellung hervorrufen kann. Wer eine Latexallergie hat, sollte auch auf Avocados achten, da die Kreuzreaktivität in einigen Fällen eine allergische Reaktion auslösen kann.
Bedenken Sie schließlich, dass trotz der vielen Avocado-Vorteile nicht immer mehr besser ist. Tatsächlich enthält Avocado eine große Menge an Kalorien. Wenn Sie also über Bord gehen, kann dies möglicherweise zu einer Gewichtszunahme führen, insbesondere wenn Sie Ihre Ernährung nicht anderweitig anpassen, um diese zusätzlichen Kalorien zu berücksichtigen.
Avocados sind außerdem ballaststoffreich, was in Maßen vorteilhaft sein kann. Eine zu schnelle Erhöhung der Ballaststoffaufnahme kann jedoch zu Verdauungsproblemen wie Verstopfung, Blähungen und Blähungen führen. Beginnen Sie langsam und halten Sie sich an ein bis zwei Portionen pro Tag. Trinken Sie außerdem viel Wasser, um die Nebenwirkungen einer erhöhten Ballaststoffaufnahme zu mildern und die Regelmäßigkeit zu fördern.

Letzte Gedanken zu Avocado-Vorteilen

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