Rotwein Schokolade und Nbsp; Cupcakes

Name: Rotwein Schokolade und Nbsp; Cupcakes
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 24 cupcakes, 24
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml enthält dunkle Schokolade, geschmolzen; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die trockenen Rotwein enthält; 2 Eier; 3 Esslöffel Olivenöl extra vergine; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml enthält dunkle Schokolade, geschmolzen; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die weiche Butter enthält; 2 Esslöffel Zucker; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die trockenen Rotwein enthält; 2 Esslöffel Zucker

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Zutaten

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml enthält dunkle Schokolade, geschmolzen
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die trockenen Rotwein enthält
2 Eier
3 Esslöffel Olivenöl extra vergine
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml enthält dunkle Schokolade, geschmolzen

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die weiche Butter enthält
2 Esslöffel Zucker
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die trockenen Rotwein enthält
2 Esslöffel Zucker

Zubereitung

2. Nach Packungsangaben in ausgekleideten Muffinformen backen. Komplett abkühlen lassen.
3.Lösen Sie den Zucker in einem kleinen Topf in ½ Tasse Rotwein auf, bis er sich aufgelöst hat.
4.Erlauben Sie es zu köcheln, bis es so weit reduziert ist, dass es die Rückseite eines Löffels bedeckt. Dies ergibt ein paar Esslöffel Rotweinsirup.
5. Puderzucker und Butter mit einem Handmixer schaumig rühren. Den Weinsirup langsam dazugeben und mischen.
6. Bereifen Sie die Cupcakes mit einem Spritzbeutel oder einem Plastikbeutel.
7. Enjoy!

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