Scharfer Balsamico-Pfirsich-Gouda-Käse

Legen Sie 2 Scheiben des Brotes auf eine Arbeitsfläche. Platziert 2 Scheiben von Arla® Gouda Schnittkäse auf jede Scheibe des Brotes. Legen Sie die Pfirsichscheiben auf den Käse, und beträufeln Sie sie mit der Balsamico-Glasur. Dann den Speck. Schließen Sie die Sandwiches mit den restlichen 2 Brotscheiben.

Butter oder Speckfett in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. 3 bis 4 Minuten kochen, bis der Boden goldbraun ist. Die Sandwichs einklappen, erneut abdecken und kochen, bis die zweite Seite goldbraun ist, weitere 3 bis 4 Minuten. Falls gewünscht, halbieren.