Schoko-Rum-Bälle i

Name: Schoko-Rum-Bälle i
Total time: 45 min
Yield: 48
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 4/5 Litern, die zerdrückte Vanillewaffeln enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die Konditorzucker enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die ungesüßtes Kakaopulver enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die gehackte Walnüsse enthält; 3 Esslöffel heller Maissirup; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Rum enthält

Zutaten

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
4/5 Litern, die zerdrückte Vanillewaffeln enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
190 ml, die Konditorzucker enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die ungesüßtes Kakaopulver enthält

Zubereitung

Verrühren Sie in einer großen Schüssel die zerdrückten Vanillewaffeln mit Zucker, Kakao und Nüssen aus 190 Liter Konditoren. In Maissirup und Rum vermischen.
Formen Sie daraus 2,5 Zentimeter große Bällchen und rollen Sie den Zucker in weiteren Konditorzucker. Bewahren Sie das Aroma mehrere Tage in einem luftdichten Behälter auf. Entwickeln Sie den Geschmack vor dem Servieren erneut in Konditorzucker.