Brokkoli-Füllung

Name: Brokkoli-Füllung
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 2 (454 Gramm) Pakete gefrorener, gehackter Broccoli; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die geriebenen Cheddar-Käse enthält; 2 Eier, geschlagen; 1 Zwiebel, gehackt; 1 (305 Gramm) Dose kondensierte Pilzsuppe; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Mayonnaise enthält; 284 Gramm Trockenbrotfüllung; Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Butter enthält, ist geschmolzen

Dieses Rezept eignet sich hervorragend für Vegetarier.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 C). Brokkoli gemäß Packungsanweisung kochen. Eine große Auflaufform leicht einfetten.
In einer Schüssel den Käse, die Eier, die Zwiebel, die Pilzsuppe und die Mayonnaise mischen.
Den gekochten Brokkoli in der vorbereiteten Auflaufform anrichten. Die Käsesauce über den Brokkoli gießen. Die Füllung mit der Mischung über die Sauce verteilen. Die Butter darüber streuen.
Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen, bis sie sprudelnd und leicht gebräunt ist.