Schokoladen-Erdnussbutter-Blüte

Name: Schokoladen-Erdnussbutter-Blüte
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 54
Ingredients: Reynolds® Pergamentpapier; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml enthält Backfett; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Erdnussbutter enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Kristallzucker enthält; 1 Teelöffel Backpulver; 1/8 Teelöffel Backpulver; 1 Ei; 1 Esslöffel Milch; 1 Teelöffel Vanille; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die Allzweckmehl enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die ungesüßtes Kakaopulver enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Kristallzucker enthält; Dunkle Schokolade "Kuss" Bonbons

Verleihen Sie den traditionellen Erdnussbutterblüten ein dekadentes Update mit einem Schokoladen-Erdnussbutter-Teig, der mit einem dunklen Schokoladenkuss belegt wird.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen. Zwei Backbleche mit Reynolds® Pergamentpapier auslegen.
Backfett und Erdnussbutter in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit 30 Sekunden lang schlagen. Den braunen Zucker, Backpulver und Backpulver hinzufügen. Bis zur Kombination zusammenschlagen und gelegentlich die Seiten der Schüssel abkratzen Ei, Milch und Vanille bis zur Kombination. Mehl und Kakaopulver so viel wie möglich mit dem Mixer einschlagen und am Ende einen Holzlöffel verwenden.
Legen Sie den Kristallzucker in eine kleine Schüssel. Formen Sie den Teig in Zentimeterkugeln. Rollen Sie die Bällchen in Zucker, um sie zu überziehen. Legen Sie die Bälle im Abstand von 5 Zentimeter auf die vorbereiteten Backbleche.
Backen Sie 10 bis 12 Minuten oder bis die Ränder fest sind. Drücken Sie sofort eine dunkle Praline in die Mitte jedes Kekses. Schieben Sie das Pergament mit den Keksen darauf zu einem Drahtgitter. vollständig abkühlen.