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Sehr feuchtes Bananenbrot
 
 
2 loaves, 24 PortionenPTM1H5 min

Sehr feuchtes Bananenbrot


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Zubereitung

  1. Ofen auf 350 ° erhitzen. 2 Laibpfannen einfetten oder sprühen.
  2. In einer großen Schüssel Bananen mit einem Stampfer oder mit gut gewaschenen Händen zerdrücken.
  3. Lösen Sie Soda in Buttermilch auf - verwenden Sie einen größeren Behälter, da es ziemlich viel schäumen kann.
  4. Alle Zutaten von Hand mischen und 1/4 Liter gehackte Nüsse dazugeben. Bei 350 ° C 1 Stunde lang backen oder bis der Zahnstocher FAST sauber herauskommt.
  5. Total sauber bedeutet Trocknerbrot.
  6. Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen 15 Minuten abkühlen lassen und aus den Pfannen nehmen.
  7. Oder abkühlen lassen, mit Folie abdecken, in Gefrierbeutel gleiten und einfrieren.
  8. Großartig bei der Verwendung von Blechpfannen.



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