Silvester Huhn

Name: Silvester Huhn
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 900 Gramm Hühnerflügel; Salz und Pfeffer abschmecken; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Litern und italienischem Salatdressing; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Aprikosenmarmelade enthält; 60 Liter Apfelsaft; 1 Packung (28 Gramm) trockene Zwiebelsuppenmischung

Zutaten

900 Gramm Hühnerflügel
Salz und Pfeffer abschmecken
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
3/8 Litern und italienischem Salatdressing

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die Aprikosenmarmelade enthält
60 Liter Apfelsaft
1 Packung (28 Gramm) trockene Zwiebelsuppenmischung

Zubereitung

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 C). Eine mittlere Auflaufform leicht einfetten.
Ordnen Sie die Hühnerflügel in einer einzigen Schicht in der vorbereiteten Auflaufform an. Mit Salz und Pfeffer würzen.
In einer Schüssel das italienische Salatdressing, die Aprikosenmarmelade, den Apfelsaft und die trockene Zwiebelsuppe mischen. Das Huhn übergießen.
1 Stunde im vorgeheizten Ofen backen und backen, oder bis das Hühnchen nicht mehr rosa ist und die Säfte klar werden. Deckel während der letzten 20 Minuten des Kochvorgangs entfernen.