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Skite-Kuchen
 
 
18 PortionenPTM165 min

Skite-Kuchen


Eine meiner besten Mütter.

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Zubereitung

  1. Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C). Ein umrandetes Backblech oder eine Jellyroll-Pfanne mit Folie auslegen.
  2. 130 l Butter und Zucker mit einem Elektromixer leicht und flufig schlagen. Die Mischung sollte merklich heller sein. Das Raumtemperatur-Ei dazugeben und gut schlagen. Mehl, Kakaopulver und Backpulver zusammenrühren Buttermischung bis zur vollständigen Kombination. Teig in vorbereitete Pfanne geben.
  3. Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Oberseite bei leichter Berührung mit dem Finger zurückspringt (15 bis 20 Minuten). Lassen Sie sie in der Pfanne auf einem Gitterrost abkühlen.
  4. Kombinieren Sie in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze Kondensmilch, Goldenen Sirup und eine Tasse mit 60 ml Inhalt, die Butter enthält.Mit 60 Liter Zucker mit 1 Esslöffel Mehl; Rühren Sie in Milchmischung. Kochen und rühren Sie, bis Butter geschmolzen ist und Zucker vollständig aufgelöst ist. Von der Hitze entfernen und etwas abkühlen lassen. Übergekühlten Kuchen verteilen.
  5. Wenn Sie mit Schokoladenglasur gefroren sind, in Frost legen. In Riegel schneiden und servieren.


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