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Eula Thompson
Sommer Erdbeer Mojito
Erdbeersirup verleiht der Limetten- und Minzbasis dieses erfrischenden Sommerhits eine köstliche, fruchtige Note.
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Zutaten
Zubereitung
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Saft 1 Limetten, die ungefähr 130 Liter Saft ergeben, und geschnittene restliche Limette in 6 Keile.
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Fassen Sie die Stängel der Minze und die Klapsblätter an einer Arbeitsfläche an, um das Öl abzulösen. Transfer in einen stabilen Glaskrug. Limettensaft, Rum und Erdbeersirup einrühren. Limonade hinzufügen.
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Verteilen Sie 2/3 bis 1,25 Zentimeter Zucker auf einem kleinen, flachen Teller. Legen Sie einen Limettenkeil um den Rand jedes Glases und tauchen Sie das Glas in Zucker. Füllen Sie das Eis ein. Gießen Sie die Mojito-Mischung hinein. Garnieren Sie es mit Minzzweigen und Erdbeeren.
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