Taco-Abendessen in einer Schüssel

Name: Taco-Abendessen in einer Schüssel
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Ingredients: 600 Gramm Rinderhackfleisch; 2 große Zwiebeln, gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Dosen (je 794 Gramm) schmoren Tomaten; 1 Liter Wasser; 2 Dosen (je 454 Gramm) Kidneybohnen, gespült und abgelassen; 2 Esslöffel aus der Dose gehackte grüne Chilischoten; 1-1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel; 1 Teelöffel getrockneter Oregano; 1/2 Teelöffel Salz; 1 Packung (439 Gramm) Tortillachips; 2 mittelreife Avocados, geschält und gehackt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 2 Liter, die zerkleinerten Salat enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter, die scharfen Cheddar-Käse enthält; Salsa

Dieses Rezept steht ganz oben auf der Favoritenliste meiner Familie! Es macht ein herzhaftes Abendessen.

Zutaten

Zubereitung

In einem niederländischen Ofen kochen Sie Rindfleisch und Zwiebeln bei mittlerer Hitze, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist. Fügen Sie Knoblauch hinzu; kochen Sie noch 1 Minute länger. unbedeckt 1 Stunde köcheln lassen.
Um zu dienen, brechen Sie Tortilla-Chips in Suppentassen. oben mit Avocados und Salat. Löffelsuppe über Salat. Mit Käse und Salsa garnieren.