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NICOLETTE505
Tortilla-Gemüse schmilzt
Eine schmackhafte Mahlzeit, die Sie zusammen mit dem übrig gebliebenen Gemüse zubereiten können. Es eignet sich hervorragend für ein Mittagessen, Abendessen oder sogar einen Snack. Sie können verschiedene Gemüse nach Ihren Wünschen verwenden.
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Zutaten
- 2 Weizenmehl-Tortillas
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die zerkleinerten Salat enthält
- 1 mittelgroße geschredderte Karotte
- 1 kleine Zwiebel, gehackt
- 1 kleine Tomaten, gehackt
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die geriebenen Cheddar-Käse enthält (oder jede andere Art, die Sie mögen)
Zubereitung
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Fügen Sie Karotten, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauchpulver, italienisches Gewürz, Worcestershire-Sauce und Salz-Pfeffer hinzu. Kochen, bis die Zwiebel fast durchscheinend ist, dann den Salat hinzufügen.
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Dämpfen Sie warme Tortillas in der Mikrowelle oder einfach nur bei Raumtemperatur.
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Weiter rühren, und wenn Gemüse zart ist, teilen Sie es in zwei gleiche Portionen und legen Sie zerkleinerten Käse über jede Portion.
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Machen Sie sich einen warmen Teller mit Tortillas.
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Wenn Käse über Gemüse geschmolzen wird, verwenden Sie einen Spatel und heben Sie jede Hälfte in die Mitte der Tortilla.
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Fold sandwich as you wish and enjoy!
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