Truthahnpasteten

Name: Truthahnpasteten
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 kleine Zwiebel, gehackt; 1 mittelgroße Karotte, gehackt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die geschälte Kartoffelwürfel enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die gehackten Sellerie enthält; Eine Tasse mit 60 ml Inhalt, die Butter enthält, in Würfel geschnitten; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die Allzweckmehl enthält; 1/2 Teelöffel Salz; 0,5 Teelöffel getrocknete Petersilieflocken; 1/4 Teelöffel getrockneter Rosmarin, zerdrückt; 1/4 Teelöffel Salbei gerieben; 1/4 Teelöffel Pfeffer; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit 2% Milch; 1/4 Liter Hühnerbrühe; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit gekochtem Putenwürfel; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die gefrorene Erbsen enthält; 1 Blatt gekühltes Gebäck

An manchen Tagen kann das Verlangen nicht mit Ihrem vollen Terminkalender mithalten. Problem gelöst! Machen Sie eine Portion dieser reichen, cremigen Potpies und genießen Sie zwei heute Abend und legen Sie zwei weitere Male in den Gefrierschrank. Sie benötigen weniger als 30 Minuten, um sich vorzubereiten, und frieren schön ein Sie können das, was Sie bereits zur Verfügung haben, sogar Reste verwenden! -Geschmack von zu hause test küche

Zutaten

Zubereitung

In einem großen Topf Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln und Sellerie in Butter braten, bis sie weich sind. Mehl und Gewürze dazugeben, bis sie vermischt sind. Nach und nach Milch und Brühe hinzugeben.Kochen lassen; Kochen und rühren für 2 Minuten oder bis eingedickt. Rühren Sie sich in die Türkei und Erbsen. Mischung auf vier ungefettete 5-in.piepie-Platten aufteilen.
Teilen Sie das Gebäck in Viertel. Rollen Sie auf einer leicht bemehlten Oberfläche jedes Viertel in einen 6-Zoll-Kreis; Platzieren Sie die Füllung. Kanten, Versiegelung und Wellenkanten; Schlitze schneiden, um zu lüften
Decken Sie zwei Potpies zu und lassen Sie sie bis zu 3 Monate einfrieren. Backen Sie die restlichen Potpies bei 375 ° C für 18-22 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sie 10 Minuten vor dem Servieren stehen.
Gefrorene Potpies verwenden: 30 Minuten vor dem Backen aus dem Gefrierschrank nehmen. Krustenränder lose mit Folie abdecken. auf ein Backblech legen. Bei 375 ° 30 Minuten backen. Folie entfernen; 15-20 Minuten länger backen oder bis sie goldbraun sind und die Füllung sprudelt.

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