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Urlaubstrüffel
 
 
PortionenPTM45 min

Urlaubstrüffel


Ich mag es, die Schokoladenliebhaber auf meiner Liste mit diesen üppigen Trüffeln zu verschönern. Sie bringen mir immer begeisterte Kritiken.

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Zubereitung

  1. Schmelzen Sie in einer mikrowellenfesten Schüssel eine Packung Chips; Rühren Sie bis alles glatt ist. Fügen Sie eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml hinzu, die Milch enthält, und mischen Sie gut. Rühren Sie den Orangenextrakt ein. Wiederholen Sie den Vorgang zweimal.
  2. Bedecken Sie und kühlen Sie für 45 Minuten oder bis fest genug, um sich in 1-in-Kugeln zu formen
  3. Legen Sie es auf drei separate, mit Wachspapier ausgekleidete Backbleche. 1-2 Stunden oder bis es fest ist.
  4. Trüffel mit Orangengeschmack zweimal in weiße Bonbonbeschichtung tauchen; Überschuss abtropfen lassen.Auf Wachspapier legen; Lassen Sie sich bis zum Ende stehen
  5. Trüffel mit Pfefferminzgeschmack in dunkler Schokolade überziehen; Überschuss abtropfen lassen. Mit Pfefferminzbonbons bestreuen
  6. Trüffel mit Mandelgeschmack in dunkler Schokolade; Überschuss abtropfen lassen. Mit Mandeln oder Kokosnuss bestreuen. Weißer Belag mit Lebensmittelfarbe; Falls gewünscht, über weißen Trüffeln nieseln.



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