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PPPOND
Würzige Südwesten gebackene Bohnen
Tolle Seite für Ihren Lieblingsburger! Sie können eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die Dosen mit schwarzen Bohnen enthält, als Ersatz für die Bohnen verwenden oder jeweils eine Dose! Aus 1001 fettarmen Rezepten.
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Zutaten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die gehackte Zwiebeln enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die gehackten grünen Paprika enthält
- 1 Jalapenopfeffer, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 2 (425 Gramm) Dosen Pintobohnen, gespült und abgetropft
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Bier enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml, die in Scheiben geschnittene, sonnengetrocknete Tomaten enthält und weich ist
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml, die hellbraunen Zucker enthält, verpackt
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1/2 Teelöffel getrocknete Thymianblätter
- 1 Lorbeerblatt
- 1/2 Teelöffel Salz
Zubereitung
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Zwiebel, Paprika, Chili und Knoblauch in einer großen Pfanne in Öl andünsten, bis sie weich sind (ca. 8 Minuten).
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Zwiebelmischung und die restlichen Zutaten in 1,5 Liter Auflauf mischen.
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Backen Sie bei 350 Grad, bedeckt, 30 Minuten.
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Decken Sie es ab und backen Sie es 15-20 Minuten lang, bis die Flüssigkeit fast aufgesogen ist.
-
Lorbeerblatt wegwerfen.
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