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Christine Foley Wanner
Zitronen-Walnuss-grüne Bohnen
Dieses Rezept war in einem Horizon Blue Cross Blue Shield von NJ Mailer. Es klingt gut, aber ich habe es noch nicht ausprobiert. Ich habe das Originalrezept in zwei Hälften geschnitten.
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Zutaten
Zubereitung
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Grüne Bohnen in einem Dampfkorb 8-12 Minuten lang über kochendem Wasser abdecken und dämpfen.
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Tauchen Sie die Bohnen in kaltes Wasser, um den Garvorgang abzubrechen.
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Sprühen Sie eine Pfanne mit Kochspray.
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Bei mittlerer Hitze die Frühlingszwiebeln weich anbraten.
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Fügen Sie grüne Bohnen, Walnüsse, Rosmarin und Zitronensaft hinzu.
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Kochen, bis alles gut erhitzt ist.
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Platz ist ein Servierteller und mit Zitronenschale garnieren.
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