Zucchini-Mais-Gratin

Name: Zucchini-Mais-Gratin
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die fein gehackte Zwiebeln enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1,25 Liter mit frischen Maiskörnern; 1 kleine Jalapenopfeffer, in dünne Scheiben geschnitten; 2 Esslöffel Mehl; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die Milch enthält; 1 große Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die KRAFT Shredded Triple Cheddar Cheese mit einem TOUCH OF PHILADELPHIA enthält

Frische Maiskörner und Scheiben Jalapenopfeffer werden in einer cremigen Sauce mit Zucchini und viel geriebenem Käse gekocht und dann für eine käsige Beilage unter den Grill geknallt.

Zutaten

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
80 ml, die Milch enthält
1 große Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
190 ml, die KRAFT Shredded Triple Cheddar Cheese mit einem TOUCH OF PHILADELPHIA enthält

Zubereitung

Zwiebeln in einer großen ofenfesten Pfanne mit Antihaftbeschichtung bei mittlerer Hitze 3 bis 4 Minuten kochen oder knusprig zart werden lassen. Mais und Paprika unterrühren. 5 bis 6 Minuten kochen oder bis der Mais zart ist, dabei häufig umrühren.
Mehl und Milch mischen, bis alles vermischt ist. Gut mischen. 4 bis 5 Minuten kochen oder unter häufigem Rühren eindicken lassen. Zucchini zugeben. Gut mischen. Mit Käse bestreuen.
Bratrost erhitzen. Braten Gemüsemischung 3 bis 4 min. oder bis der Käse geschmolzen ist.