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Zweimal gebackene Kumara (Süßkartoffel)
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Zutaten
Zubereitung
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Süßkartoffeln waschen.
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Jede Kartoffel mehrmals mit einer Gabel einstechen.
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Je nach Größe 5-8 Minuten in der Mikrowelle pro Kartoffel kochen.
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Schneiden Sie jede Kartoffel in zwei Hälften und löffeln Sie die Kartoffel aus.
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Kartoffelpüree mit Joghurt, Margarine und kaltem Pulver.
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Legen Sie die Kartoffel wieder in die Schale.
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Fügen Sie Käse oder Semmelbrösel hinzu.
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In den Ofen geben, bis sie goldbraun sind, oder erneut für ein paar Minuten in die Mikrowelle geben.
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