Abb. Vs. Datum: Was ist der Unterschied?

Unterm Strich

1. Feigen und Datteln scheinen sich sehr ähnlich zu sein, da sie leicht zu essen sind und oft getrocknet gegessen werden.

2. Obwohl sie einige Eigenschaften gemeinsam haben, weisen diese Früchte auch ganz besondere Unterschiede auf.

3. In diesem Artikel werden die wichtigsten Ähnlichkeiten und Unterschiede zwischen Feigen und Datteln untersucht.

Zwei getrennte Früchte

1. Obwohl Feigen und Datteln süß und faserig sein können, sind sie zwei völlig verschiedene Pflanzen.

2. Datteln sind die Früchte der Dattelpalme (Phoenix dactylifera), während Feigen vom Feigenbaum (Ficus carica) geerntet werden (1, 2).

3. Datteln, die traditionell im Nahen Osten und in Nordafrika angebaut werden, werden heute in vielen tropischen Regionen der Welt angebaut. Es gibt zwar zahlreiche Sorten, aber beliebte Sorten sind Medjool und Deglet Nour (3, 4).

4. Feigen stammen aus dem Nahen Osten, wurden aber auch traditionell in Westasien und im Mittelmeerraum angebaut.

5. Technisch gesehen handelt es sich bei Feigen um umgekehrte Blüten, die einen speziellen Bestäubungsprozess durch Feigenwespen erfordern (5).

6. Beide Früchte können frisch oder getrocknet genossen werden, aber die meisten Datteln und Feigen, die in den USA verkauft werden, werden wegen ihrer begrenzten Saisonalität getrocknet.

Beide sind sehr nahrhaft

1. Obwohl Feigen und Datteln von verschiedenen Pflanzen stammen, sind sie in ihren Ernährungsprofilen gleich.

2. Eine 100-Gramm-Portion einer der beiden getrockneten Früchte liefert die folgenden Nährstoffe (5, 6):

3. Wie Sie sehen, haben diese Früchte einen sehr ähnlichen Kaloriengehalt. Pro Portion enthalten Datteln etwas mehr Kohlenhydrate und weniger Fett als Feigen.

4. Beide sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe und andere wichtige Nährstoffe wie Kalium und Magnesium. Eine 100-Gramm-Portion Feigen liefert beeindruckende 20% Ihres täglichen Kalziumbedarfs.

5. Ebenso sind sie eine gute Quelle für Antioxidantien, die schädliche freie Radikale in Ihrem Körper bekämpfen und möglicherweise zu vielen der anerkannten gesundheitlichen Vorteile dieser Früchte beitragen (7, 8, 9, 10). .

Unterschiede in Farbe und Textur

1. Während Datteln und Feigen auf den ersten Blick ähnlich aussehen, zeigt eine genauere Betrachtung Unterschiede in Aussehen und Textur.

2. Frische Feigen können sortenabhängig goldgelb bis tiefviolett sein, getrocknete Datteln sind meist tiefbraun mit einem rötlichen Unterton.

3. Die Datteln sind oval und faltig und ähneln einer großen Rosine, während die Feigen runder und runder sind. Getrocknete Datteln neigen auch dazu, viel klebriger zu sein als getrocknete Feigen.

4. Ein weiterer großer Unterschied ist das Mundgefühl. Im Inneren der Feigen befinden sich Hunderte winziger Samen, die eine knusprige Konsistenz verleihen, anders als das kernlose und glatte Fruchtfleisch von Datteln.

Datteln schmecken viel süßer als Feigen

1. Obwohl beide Früchte süß sind, sind Datteln deutlich süßer als Feigen - sie enthalten über 30% mehr Zucker.

2. Tatsächlich haben einige Dattelsorten wie Medjool einen fast karamellartigen Geschmack.

3. In der Zwischenzeit haben Feigen möglicherweise einen ähnlichen Geschmack wie Beeren (11).

4. Trotzdem ergeben beide Früchte einen köstlichen Snack voller Süße.

Unterm Strich

1. Datteln und Feigen sind schmackhafte Früchte mit ähnlichen Nährstoffprofilen.

2. Während beide reichlich Magnesium, Kalium und Ballaststoffe enthalten, enthalten Feigen im Allgemeinen mehr Kalzium. Die Datteln haben einen höheren Zuckergehalt, aber einen niedrigeren Fettgehalt.

3. Außerdem sind Datteln klebrig, während Feigen aufgrund ihrer vielen Samen leicht knusprig sind.

4. Beide Lebensmittel werden normalerweise getrocknet gegessen und sind eine großartige Ergänzung für eine gesunde Ernährung.

5. Datteln und Feigen sind schmackhafte Früchte mit ähnlichen Nährstoffprofilen.

6. Während beide reichlich Magnesium, Kalium und Ballaststoffe enthalten, enthalten Feigen im Allgemeinen mehr Kalzium. Die Datteln haben einen höheren Zuckergehalt, aber einen niedrigeren Fettgehalt.

7. Außerdem sind Datteln klebrig, während Feigen aufgrund ihrer vielen Samen leicht knusprig sind.

8. Beide Lebensmittel werden normalerweise getrocknet gegessen und sind eine großartige Ergänzung für eine gesunde Ernährung.