Acerola-Kirsche: Vitamin C, Obst, Pulver und Vorteile
Acerola-Kirsch-Beilage
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Acerola-Kirsche ist eine Pflanze, die in tropischen Regionen der westlichen Hemisphäre heimisch ist. Es wird auch allgemein als Westindische Kirsche, Barbados-Kirsche oder einfach nur "Acerola" bezeichnet. Es wird vermutet, dass die strauchartige Pflanze aus Südmexiko und der Karibik stammt.
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Acerola produziert kirschenähnliche Beeren, aber es ist keine echte Kirsche. Diese Beeren haben einen angenehmen Geschmack und wurden in der modernen und Volksmedizin verwendet. Traditionelle Anwendungen umfassen die Behandlung von Lebererkrankungen, Durchfall, Ruhr, Husten und Erkältungen.
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In letzter Zeit gab es Interesse daran, den Vitamin C-Gehalt von Acerola als Nahrungsergänzungsmittel zu verwenden. Es gibt viele gesundheitsbezogene und gesundheitsbezogene Aussagen zu diesem Präparat, aber nicht alle haben Nachforschungen angestellt, um sie zu belegen.
Warum nehmen die Leute Acerola-Kirsche?
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Acerola ist bekannt dafür, dass es extrem reich an Vitamin C ist. Aus diesem Grund wird es häufig zur Vorbeugung von Erkältungen oder Grippe eingesetzt. Es wird auch als antioxidativer Nährstoff verwendet. Zusammen mit Vitamin C kann Acerola zur Stärkung der Immunität eingenommen werden.
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Ähnlich wie Zaubernuss ist Acerolakirsche ein Adstringens. Dies könnte bei der Behandlung von Hautunreinheiten, der Förderung der Hautelastizität und bei Verdauungsproblemen hilfreich sein. Es kann sogar als antimikrobielles Mundwasser verwendet werden.
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Andere Verwendungszwecke von Acerola sind:
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Wie nehmen Sie Acerola-Kirsche?
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Verbrauchen Sie den Beeren- oder Fruchtteil der Acerola-Pflanze, um die Gesundheit zu verbessern. Sein Geschmack wird tendenziell als süß, duftend und adstringierend beschrieben. Es kann leicht roh oder zu Gerichten verarbeitet gegessen werden.
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Die Früchte lassen sich am besten selbst anbauen, da die Acerolakirsche schnell verderblich ist. Sie können auch frische Acerola-Kirschen einfrieren, sobald Sie sie gepflückt haben.
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Die Frucht kommt am häufigsten in Form von Nahrungsergänzungsmitteln vor. Dies liegt daran, dass sich die Beere innerhalb von fünf Tagen nach der Ernte zersetzt und einen Großteil ihrer Nahrung verliert. Sogar Säfte verderben leicht, es sei denn, Konservierungsmittel werden hinzugefügt. Dennoch ist der beste Weg, Acerola-Kirsche zu nehmen, die Frucht zu essen. Ergänzungen sollten nicht Ihre erste Wahl sein.
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Ergänzungsformulare enthalten:
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Die Pulverergänzung ist sehr beliebt. Hergestellt aus dehydriertem und pulverisiertem Acerola-Kirschsaft, kann dieser zu Getränken, Smoothies, Säften und mehr gemischt werden. Sie können auch Smoothies aus Ihren gefrorenen Beeren machen.
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Es gibt keine klinischen Studien, die eine sichere Dosis Acerola belegen. Es ist sicher zu sagen, dass Sie die Richtlinien der Vitamin C-Supplementierung befolgen können, wenn Sie Acerola zu Hause einnehmen. Dies liegt daran, dass dieses Vitamin am meisten zum Nährstoffgehalt von Acerola beiträgt.
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Die Empfehlungen können je nach gekauftem Ergänzungsprodukt variieren. Befolgen Sie die Dosierungsanweisungen auf dem Etikett, wenn Sie sich nicht sicher sind, wie viel Sie einnehmen sollen.
Was sind die nachgewiesenen Vorteile von Acerola?
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Die gesundheitlichen Vorteile von Acerola beruhen hauptsächlich auf seinem Vitamin C-Gehalt. Je mehr Früchte reifen, desto mehr geht Vitamin C verloren - und Acerola reift sehr schnell.
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In einer Studie mit verschiedenen vitamin C-haltigen Früchten und ihren relativen Mengen schnitt Acerola besser ab als alle anderen, insbesondere wenn sie biologisch angebaut wurden. Die Frucht enthält Berichten zufolge mehr Vitamin C als Orangen und Erdbeeren und wird nur von Hagebutten übertroffen. Die Beere erwies sich auch als eine sehr wichtige Quelle für Vitamin A.
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Vitamin C ist ein erforderlicher Nährstoff und wasserlösliches Vitamin und wird nicht im Körper gespeichert. Daher müssen Sie täglich eine Quelle wasserlöslicher Vitamine zu sich nehmen. Vitamin C ist neben Vitamin A ein bekanntes Antioxidans, das dabei hilft, Schäden durch freie Radikale und bestimmte Krankheiten zu verhindern. Jüngste Studien bestätigen, dass Acerola ziemlich reich an Antioxidantien ist.
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Vitamin C baut auch Kollagen auf, schützt die Schleimhäute und beugt Skorbut vor. Vitamin C ist wichtig, um das Immunsystem funktionsfähig zu halten und den Körper bei der Bekämpfung von Infektionen, Viren und sogar Krebs zu unterstützen. Obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, hat eine Studie gezeigt, dass Kirschen mit hohem Gehalt an Antioxidantien und Vitamin C im Labor den Körper dabei unterstützen können, das Wachstum von Darmkrebs zu stoppen.
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Von allen Untersuchungen zur Acerola-Kirsche sind die Studien, die sich mit Vitamin C befassen, am gründlichsten. Dies bestätigt seinen Platz als natürliches Vitamin-C-Präparat, das zur Unterstützung von Erkältungen und Grippe eingesetzt werden kann. Was die anderen gesundheitlichen Vorteile angeht, sind weitere Forschungsarbeiten erforderlich.
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Acerola enthält, wenn es als Lebensmittel verzehrt wird, auch gute Mengen der folgenden Nährstoffe:
Hat Acerola-Kirsche Nebenwirkungen?
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Es ist möglich, zu viel Acerola-Kirsche zu nehmen. Wie bei einem Vitamin-C-Präparat kann es bei zu viel Einnahme zu Verdauungsstörungen kommen. Um Probleme oder Beschwerden zu vermeiden, nehmen Sie Milligramm-Dosen von Acerola ein, so wie Sie es bei jedem Vitamin C-Präparat tun würden. Befolgen Sie die Anweisungen auf dem Beipackzettel, falls vorhanden. Beachten Sie, dass Nahrungsergänzungsmittel von der Food and Drug Administration nicht auf Qualität, Reinheit, Verpackung oder Dosierung überwacht werden. Wählen Sie immer Ergänzungen von einem seriösen Hersteller.
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Nehmen Sie keine großen Mengen Vitamin C ein und verringern Sie die Menge schrittweise, wenn Sie bereits große Mengen einnehmen. Rebound-Skorbut kann auftreten, wenn sich der Körper an eine höhere Dosierung gewöhnt hat.
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Wenn Sie zu viel einnehmen, kann Folgendes auftreten:
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Diese Symptome benötigen in der Regel keine ärztliche Behandlung und sind relativ selten oder selten. Reduzieren Sie einfach Ihre Dosierung, und sie werden wahrscheinlich verschwinden. Wenden Sie sich an Ihren Arzt, wenn Sie Bedenken haben.
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Sehr hohe Mengen an Acerola-Kirschen können über einen längeren Zeitraum Nierensteine verursachen. Wenden Sie sich sofort an Ihren Arzt, wenn Sie Schmerzen an der Seite oder im unteren Rückenbereich haben, die ein Symptom sein können.
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Wenn Sie eine Acerola-Kirschpflanze anbauen, wurde bei der Ernte von Kontaktdermatitis berichtet. Ansonsten ist die Beere ungiftig und sicher zu verzehren.
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie
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40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi
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35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen
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15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat
Unterm Strich
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Acerola wird als Hausmittel gegen verschiedene Krankheiten eingesetzt. Die Forschung, die es als Vitamin C-Quelle und natürliches Nahrungsergänzungsmittel unterstützt, ist stark. Acerola enthält auch andere wichtige Vitamine und Mineralien und ist eine bedeutende Quelle von Antioxidantien.
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Wenn Sie es als Nahrungsmittel oder Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, können Sie Ihren Vitamin C-Bedarf decken. Es könnte auch während der kalten und Grippesaison eine große Hilfe sein. Bezüglich der anderen behaupteten Vorteile - Verdauungshilfe, Antidepressivum und sportliche Ausdauer zum Beispiel - liegen noch keine Forschungsergebnisse vor und es sind weitere Studien erforderlich, um diese Verwendungen zu unterstützen.