Basilikum: Nutzen für die Gesundheit und Nährwert Basilikum

1. Das kulinarische Kräuterbasilikum hat überraschend viele gesundheitliche Vorteile. Es stärkt das Immunsystem, wirkt Schmerzen entgegen und wirkt vorbeugend gegen Diabetes. Sie können das Kraut leicht selbst anbauen, im Garten oder auf dem Balkon. Basilikum ist eine Gattung aus der Lavendelfamilie, einer artenreichen Pflanzenfamilie. Basilikum ist ein Kraut, das zum Kochen verwendet wird. Die Pflanze hat einen starken Geruch und ein starkes Aroma; Es gibt kein Kraut, das so aromatisch ist wie Basilikum. Basilikum wird hauptsächlich in der italienischen Küche verwendet. Es schmeckt hervorragend zu Tomatengerichten (Pasta / Pizza). Der Name Basilikum stammt aus dem Altgriechischen und stammt vom Wort "Basileus", was "König" bedeutet. Deshalb Basilikum wird auch als ‚Königskraut‘ genannt. Frisches Basilikum hat ernährungsphysiologisch viel zu bieten. Frische Blätter enthalten Kalzium, Eisen und Kalium.

Basilikum ist wegen seiner antibakteriellen Eigenschaften gesund

1. Counteract unerwünschtes Bakterienwachstum Basilikum hilft gegen unerwünschtes Bakterienwachstum. Diese antibakteriellen Eigenschaften von Basilikum hängen nicht mit seinen einzigartigen Flavonoiden zusammen, sondern mit seinen ätherischen Ölen (flüchtige Öle, die aus Pflanzen extrahiert werden), die Estragol, Linalool, Cineol, Eugenol, Sabinen, Myrcen und Limonen enthalten. Laborstudien zeigen die Wirksamkeit von Basilikum zur Begrenzung des Wachstums mehrerer Bakterien, einschließlich Listeria monocytogenes (ein Bakterium, das eine Lebensmittelinfektion verursachen kann), Staphylococcus aureus (ein Bakterium, das vielen Menschen, insbesondere auf der Haut und in der Nase, gemeinsam ist). , Escherichia coli O: 157: H7 (der häufigste enterohämorrhagische E. coli-Stamm (EHEC)), Yersinia enterocolitica (ein Bakterium, das lebensmittelbedingte Infektionen verursachen kann) und Pseudomonas aeruginosa (ein Bakterium, das eine Schaumbadfollikulitis verursacht)

Basilikum gesund aufgrund entzündungshemmender Eigenschaften

1. Eugenol ist ein natürlicher Bestandteil verschiedener ätherischer Öle sowie von Basilikumöl. Eugenol hat die Fähigkeit, die Aktivität eines Enzyms im Körper zu blockieren. Dazu gehört Cyclooxygenase (COX), ein Enzym, das die Cyclooxygenase-Kaskade auslöst und Prostaglandine produziert, die Vasodilatation, Fieber und Schmerzen verursachen. Dieses Enzym spielt eine wichtige Rolle im Entzündungsprozess. Viele entzündungshemmende Medikamente (NSAIDs) wie Naproxen, Ibuprofen und Diclofenac hemmen dasselbe Enzym. Sie sind sogenannte "Cyclooxygenase-Inhibitoren". Diese enzymhemmende Wirkung von Eugenol im Basilikum macht das königliche Kraut zu einem entzündungshemmenden oder entzündungshemmenden Lebensmittel, das symptomatische Linderung bei entzündlichen Gesundheitszuständen wie rheumatoider Arthritis oder chronisch entzündlichen Darmerkrankungen bietet, die auf Englisch als entzündliche Darmerkrankung (IBD) bezeichnet werden. , der Sammelbegriff für Colitis ulcerosa und Morbus Crohn

Nährstoffe, die für die kardiovaskuläre Gesundheit unerlässlich sind

1. Beta-Carotin (Pro-Vitamin A) Basilikum ist eine sehr gute Quelle für Beta-Carotin (Pro-Vitamin A), das im Körper in Vitamin A umgewandelt wird. Beta-Carotin ist ein starkes Antioxidans, das der Alterung Ihrer (Haut-) Zellen durch zu viel Sonne entgegenwirkt. Es hilft aber auch, die Oxidation von Cholesterin im Blut unter dem Einfluss freier Radikale zu verhindern. Das oxidierte Cholesterin lagert sich an den Wänden der Blutgefäße ab und verursacht Atherosklerose (Arteriosklerose). Dies könnte wiederum zu einem Herzinfarkt oder Schlaganfall führen

Das königliche Kraut schützt vor Diabetes

1. Basil Extrakte haben eine positive Wirkung auf den Blutzucker, die das Risiko von Diabetes verringern würde. Darüber hinaus bietet ätherisches Basilikumöl (manchmal auch als ätherisches Öl bezeichnet) die Möglichkeit, niedrigere Triglycerid- und Cholesterinspiegel zu erreichen. Diabetiker haben ein höheres Risiko, einen hohen Cholesterinspiegel zu entwickeln. Untersuchungen zeigen, dass bei vielen Menschen mit Typ-2-Diabetes

Andere Nutzen für die Gesundheit von Basilikum

1. Basilikumöl bekämpft Plaque und Gingivitis Basilikumöl als pflanzliches Mundwasser ist ein wirksamer Weg zur Behandlung von Plaque und Zahnfleischerkrankungen. [! 178730 => 1130 = 6!] Mögliche Nebenwirkungen

Mögliche Nebenwirkungen

1. Schäden durch Estragol Allylalkoxybenzole (Phenylether) sind Aromastoffe, die zu den Pflanzengiften gehören. Diese Substanzen sind in einigen Kräutern wie Basilikum, Anis, Muskatnuss und Estragon enthalten