Basmatireisdiät

Fasten an einem Tag in der Woche

Nach Angaben des International Rice Research Institute ist Reis das Grundnahrungsmittel der Hälfte der Weltbevölkerung. Wenn es um Reisoptionen geht, ist Basmatireis in Vollkornform möglicherweise eine der besseren Alternativen. Während es eine Reisdiät gibt, gibt es keine Basmatireisdiät, aber das bedeutet nicht, dass sie nicht in einen gesunden Diätplan passen kann. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie mit einer Diät zur Gewichtsreduktion beginnen.

Basmatireis ist ein langkörniger Reis mit einem ausgeprägten Geschmack. Im Vergleich zu normalem Langkornreis ist Basmatireis kalorienärmer. Eine 1/4-Tasse Portion brauner Basmatireis enthält 150 Kalorien, 1,5 Gramm Fett, 33 Gramm Kohlenhydrate, 2 Gramm Ballaststoffe und 4 Gramm Protein. Die gleiche Portion rohen braunen Langkornreis hat 170 Kalorien, 1 Gramm Fett, 36 Gramm Kohlenhydrate, 2 Gramm Ballaststoffe und 4 Gramm Eiweiß.

Der glykämische Index, ein System, das Kohlenhydrate nach ihrer Auswirkung auf den Blutzucker kategorisiert, kann Ihnen bei Ihrer Diät zur Gewichtsreduktion helfen. Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index werden langsam verdaut und können zur Hungerkontrolle und zum Gewichtsverlust beitragen. Wenn es um den glykämischen Index geht, hat Basmatireis einen niedrigeren GI als normaler Reis - 67 vs. 89 -, was es zu einer besseren Wahl machen kann, ob Sie versuchen, abzunehmen oder ein gesundes Gewicht zu behalten.

Basmati-Reis ergibt nach der Zubereitung einen lockeren, trockenen Reis und kann in Rezepten anstelle der üblichen langkörnigen Reissorten verwendet werden. Aufgrund seines blumigen Duftes ist es eine gute Wahl für die Kombination mit Fisch- oder Hühnchengerichten. Es funktioniert auch gut als Getreidesalat. Mischen Sie den Reis mit gehackten roten und grünen Paprikaschoten, roten Zwiebeln, geschnittenen Traubentomaten und Kichererbsen für eine gesunde und sättigende Mahlzeit.

Wenn Sie die Reisdiät befolgen, passt Basmatireis möglicherweise in Ihren Plan. Diese Diät wurde 1939 gemäß Diets in Review entwickelt, um den Gewichtsverlust zu fördern und Krankheiten wie Diabetes und Herzerkrankungen zu behandeln. Die Diät ist jedoch sehr kalorienarm und sollte nur unter ärztlicher Aufsicht befolgt werden.