Bittersalz: Vorteile, Nutzen und Nebenwirkungen
Zum Mitnehmen
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Bittersalz ist ein beliebtes Mittel gegen viele Krankheiten.
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Menschen verwenden es, um gesundheitliche Probleme wie Muskelkater und Stress zu lindern. Es ist auch erschwinglich, benutzerfreundlich und bei sachgemäßer Verwendung harmlos.
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Dieser Artikel bietet einen umfassenden Überblick über Bittersalz, einschließlich seiner Vorteile, Verwendungen und Nebenwirkungen.
Was ist Bittersalz?
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Bittersalz wird auch als Magnesiumsulfat bezeichnet. Es ist eine chemische Verbindung aus Magnesium, Schwefel und Sauerstoff.
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Es hat seinen Namen von der Stadt Epsom in Surrey, England, wo es ursprünglich entdeckt wurde.
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Trotz seines Namens ist Bittersalz eine völlig andere Verbindung als Tafelsalz. Es wurde höchstwahrscheinlich wegen seiner chemischen Struktur als "Salz" bezeichnet.
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Es hat ein ähnliches Aussehen wie Tafelsalz und wird häufig in Bädern aufgelöst, weshalb Sie es möglicherweise auch als "Badesalz" bezeichnen. Während es ähnlich wie Tafelsalz aussieht, ist sein Geschmack deutlich anders. Bittersalz ist ziemlich bitter und ungenießbar.
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Manche Leute konsumieren es immer noch, indem sie das Salz in Wasser auflösen und es trinken. Aufgrund seines Geschmacks möchten Sie es jedoch wahrscheinlich nicht zu Lebensmitteln hinzufügen.
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Seit Jahrhunderten wird dieses Salz zur Behandlung von Beschwerden wie Verstopfung, Schlaflosigkeit und Fibromyalgie verwendet. Leider sind die Auswirkungen auf diese Bedingungen nicht gut erforscht.
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Die meisten der berichteten Vorteile von Bittersalz werden auf sein Magnesium zurückgeführt, ein Mineral, von dem viele Menschen nicht genug bekommen.
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Sie finden Epsom-Salz online und in den meisten Drogerien und Lebensmittelgeschäften. Es befindet sich normalerweise in der Apotheke oder im Kosmetikbereich.
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310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops
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80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot
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27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe
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50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Wie funktioniert das?
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Wenn Bittersalz in Wasser gelöst wird, setzt es Magnesium- und Sulfationen frei.
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Diese Partikel können über die Haut aufgenommen werden und versorgen Sie mit Magnesium und Sulfaten, die wichtige Körperfunktionen erfüllen.
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Trotz gegenteiliger Behauptungen gibt es keinen guten Hinweis darauf, dass Magnesium oder Sulfate über die Haut in Ihren Körper aufgenommen werden (1).
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Am häufigsten wird Bittersalz jedoch in Bädern verwendet, wo es einfach in Badewasser aufgelöst wird.
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Es kann aber auch als Kosmetik auf die Haut aufgetragen oder als Magnesiumpräparat oder Abführmittel oral eingenommen werden.
Salz
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Auch für diese Effekte wird das Magnesium verantwortlich gemacht, da vielen Menschen mit Fibromyalgie und Arthritis dieses Mineral fehlt.
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Eine Studie mit 15 Frauen mit Fibromyalgie kam zu dem Schluss, dass die Anwendung von Magnesiumchlorid auf der Haut zur Linderung der Symptome hilfreich sein kann (9).
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Diese Studie basierte jedoch auf Fragebögen und es fehlte eine Kontrollgruppe. Die Ergebnisse sollten mit einem Körnchen Salz aufgenommen werden.
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Viele Menschen, einschließlich einiger medizinischer Fachkräfte, behaupten, dass Bittersalz therapeutisch ist und als alternative Behandlung für verschiedene Erkrankungen eingesetzt werden kann.
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Magnesium ist das vierthäufigste Mineral im Körper, das erste ist Kalzium.
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Es ist an mehr als 325 biochemischen Reaktionen beteiligt, die Ihrem Herzen und Ihrem Nervensystem zugute kommen.
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Viele Menschen verbrauchen nicht genug Magnesium. Auch wenn Sie dies tun, können Faktoren wie Phytate und Oxalate die Absorption Ihres Körpers beeinträchtigen (2).
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Während Magnesiumsulfat als Magnesiumpräparat von Wert ist, behaupten einige Leute, dass Magnesium über Bittersalzbäder besser aufgenommen werden kann als wenn es oral eingenommen wird.
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Diese Behauptung basiert nicht auf verfügbaren Beweisen.
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Befürworter der Theorie weisen auf eine unveröffentlichte Studie an 19 gesunden Personen hin. Die Forscher behaupteten, dass alle bis auf drei Teilnehmer höhere Magnesiumspiegel im Blut zeigten, nachdem sie in einem Bittersalzbad eingeweicht hatten.
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Es wurden jedoch keine statistischen Tests durchgeführt und der Studie fehlte eine Kontrollgruppe (3).
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Infolgedessen waren seine Schlussfolgerungen unbegründet und höchst fragwürdig.
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Die Forscher sind sich einig, dass Magnesium nicht über die Haut des Menschen aufgenommen wird - zumindest nicht in wissenschaftlich relevanten Mengen (1).
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Ein ausreichender Magnesiumspiegel ist für das Schlaf- und Stressmanagement unerlässlich, wahrscheinlich, weil Magnesium Ihrem Gehirn hilft, Neurotransmitter zu produzieren, die Schlaf induzieren und Stress reduzieren (4).
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Magnesium kann Ihrem Körper auch dabei helfen, Melatonin zu produzieren, ein Hormon, das den Schlaf fördert (5).
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Niedrige Magnesiumspiegel können die Schlafqualität und den Stress negativ beeinflussen. Einige Leute behaupten, dass die Einnahme von Bittersalzbädern diese Probleme umkehren kann, indem Ihr Körper Magnesium über die Haut aufnehmen kann.
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Es ist wahrscheinlicher, dass die beruhigende Wirkung von Bittersalzbädern nur auf die Entspannung zurückzuführen ist, die durch die Einnahme heißer Bäder verursacht wird.
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Magnesium wird häufig zur Behandlung von Verstopfung eingesetzt.
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Es scheint hilfreich zu sein, weil es Wasser in den Dickdarm zieht, was den Stuhlgang fördert (6, 7).
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Meistens wird Magnesium zur Linderung von Verstopfungen in Form von Magnesiumcitrat oder Magnesiumhydroxid oral eingenommen.
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Die Einnahme von Bittersalz gilt jedoch auch als wirksam, obwohl es nicht gut erforscht ist. Trotzdem führt die FDA es als zugelassenes Abführmittel auf.
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Es kann mit Wasser gemäß den Anweisungen auf der Packung eingenommen werden.
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Erwachsenen wird normalerweise empfohlen, 2-6 Teelöffel (10-30 Gramm) Bittersalz auf einmal einzunehmen, das in mindestens 237 ml Wasser aufgelöst und sofort verzehrt wird. Sie können eine abführende Wirkung in 30 Minuten bis 6 Stunden erwarten.
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Sie sollten auch wissen, dass der Verzehr von Bittersalz zu unangenehmen Nebenwirkungen wie Blähungen und flüssigem Stuhl führen kann (7).
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Es sollte nur gelegentlich als Abführmittel verwendet werden, nicht zur langfristigen Linderung.
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Einige Leute behaupten, dass die Einnahme von Bittersalzbädern Muskelkater lindern und Krämpfe lindern kann - beides wichtige Faktoren für die Leistungsfähigkeit des Trainings und die Erholung.
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Es ist allgemein bekannt, dass ein ausreichender Magnesiumspiegel für das Training hilfreich ist, da Magnesium Ihrem Körper hilft, Glukose und Milchsäure zu verwenden (8).
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Während das Entspannen in einem heißen Bad Muskelkater lindern kann, gibt es keinen Hinweis darauf, dass Menschen über ihre Haut Magnesium aus dem Badewasser aufnehmen (1).
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Andererseits können orale Ergänzungsmittel Magnesiummangel oder -mangel wirksam abwehren.
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Athleten sind anfällig für niedrige Magnesiumspiegel. Daher empfehlen Angehörige von Gesundheitsberufen häufig die Einnahme von Magnesiumpräparaten, um optimale Werte zu gewährleisten.
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Während Magnesium für das Training eindeutig wichtig ist, ist die Verwendung von Badesalz zur Steigerung der Fitness nicht gut erforscht. Zu diesem Zeitpunkt sind die angeblichen Vorteile rein anekdotisch.
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Eine weitere häufige Behauptung ist, dass Bittersalz Schmerzen und Schwellungen lindert.
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Viele Leute berichten, dass die Einnahme von Bittersalzbädern die Symptome von Fibromyalgie und Arthritis lindert.
Sicherheit und Nebenwirkungen
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Während Bittersalz im Allgemeinen ungefährlich ist, können bei falscher Verwendung einige negative Auswirkungen auftreten. Dies ist nur dann ein Problem, wenn Sie es oral einnehmen.
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Zunächst kann das darin enthaltene Magnesiumsulfat abführend wirken. Der Verzehr kann zu Durchfall, Blähungen oder Magenverstimmung führen.
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Wenn Sie es als Abführmittel verwenden, stellen Sie sicher, dass Sie viel Wasser trinken, was Verdauungsbeschwerden verringern kann. Nehmen Sie niemals mehr als die empfohlene Dosierung ein, ohne vorher Ihren Arzt zu konsultieren.
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Einige Fälle von Magnesiumüberdosierung wurden gemeldet, bei denen zu viel Bittersalz eingenommen wurde. Symptome sind Übelkeit, Kopfschmerzen, Benommenheit und gerötete Haut (2, 10).
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In extremen Fällen kann eine Überdosierung mit Magnesium zu Herzproblemen, Koma, Lähmungen und zum Tod führen. Dies ist unwahrscheinlich, solange Sie es in angemessenen Mengen einnehmen, wie von Ihrem Arzt empfohlen oder auf der Packung angegeben (2, 10).
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Wenden Sie sich an Ihren Arzt, wenn Sie Anzeichen einer allergischen Reaktion oder andere schwerwiegende Nebenwirkungen bemerken.
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10 minNachspeisenAvocado, Milch, Zitronensaft, Kuchenform gebacken,Sommer Avocado Pie
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40 minSuppen, Eintöpfe und ChiliBrühe, Wasser, Milchcreme, Käse, Mehl, Zwiebel, Pfeffer, Brokkoliröschen,Broccoli-Käse-Suppe vi
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35 minKurssprühen, Schokolade, Wasser, Öl, Eier, Karamell geteilt, , Erdnüsse, Kirschen,Karamell-Brownie-Kuchen
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15 minMittagessen / SnacksMayonnaise, Curry Pulver, Zwiebel, Sellerie, Koriander, Hähnchen, Salz Pfeffer, Kopfsalat,Cilantro-Curry-Hühnersalat
Wie benutzt man es
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Hier sind einige der gebräuchlichsten Methoden zur Verwendung von Bittersalz.
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Am häufigsten wird ein sogenanntes Bittersalzbad verwendet.
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Geben Sie dazu 2 Tassen (ca. 475 Gramm) Bittersalz in eine Badewanne in Standardgröße und lassen Sie Ihren Körper mindestens 15 Minuten lang einweichen.
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Sie können das Bittersalz auch unter fließendes Wasser stellen, wenn Sie möchten, dass es sich schneller auflöst.
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Während heiße Bäder entspannend sein können, gibt es derzeit keinen guten Beweis für die Vorteile eines Bittersalzbades an sich.
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Bittersalz kann als Schönheitsprodukt für Haut und Haar verwendet werden. Um es als Peeling zu verwenden, legen Sie es einfach in Ihre Hand, befeuchten Sie es und massieren Sie es in Ihre Haut.
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Einige Leute behaupten, es sei eine nützliche Ergänzung zum Gesichtswaschen, da es die Reinigung der Poren unterstützen könnte.
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Nur ein halber Teelöffel (2,5 Gramm) reicht aus. Kombinieren Sie es einfach mit Ihrer eigenen Reinigungscreme und massieren Sie es auf die Haut.
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Es kann auch dem Conditioner zugesetzt werden und Ihrem Haar Volumen verleihen. Für diesen Effekt kombinieren Sie gleiche Teile Conditioner und Bittersalz. Die Mischung durch die Haare streichen und 20 Minuten einwirken lassen, dann ausspülen.
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Diese Verwendungen sind völlig anekdotisch und werden von keiner Studie unterstützt. Denken Sie daran, dass es für alle unterschiedlich funktioniert und dass Sie die gemeldeten Vorteile möglicherweise nicht nutzen können.
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Bittersalz kann oral als Magnesiumpräparat oder als Abführmittel eingenommen werden.
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Die meisten Marken empfehlen die Einnahme von 2-6 Teelöffeln (10-30 Gramm) pro Tag, gelöst in Wasser, als Maximum für Erwachsene.
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In der Regel reichen für Kinder 1-2 Teelöffel (5-10 Gramm).
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Wenden Sie sich an Ihren Arzt, wenn Sie eine individuellere Dosierung benötigen oder die Dosis auf mehr als die auf der Packung angegebene erhöhen möchten.
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Wenn Sie nicht die Einwilligung eines Arztes haben, nehmen Sie niemals mehr als die auf der Packung angegebene obere Aufnahmegrenze ein. Wenn Sie mehr einnehmen, als Sie benötigen, kann dies zu einer Vergiftung mit Magnesiumsulfat führen.
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Wenn Sie mit der Einnahme von Bittersalz durch den Mund beginnen möchten, beginnen Sie langsam. Versuchen Sie 1-2 Teelöffel (5-10 Gramm) auf einmal zu konsumieren und erhöhen Sie die Dosis nach Bedarf.
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Denken Sie daran, dass der Magnesiumbedarf aller Menschen unterschiedlich ist. Sie benötigen möglicherweise mehr oder weniger als die empfohlene Dosis, je nachdem, wie Ihr Körper reagiert und wofür Sie ihn genau anwenden.
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Achten Sie außerdem beim Verzehr von Bittersalz darauf, dass Sie reines Bittersalz in Ergänzungsqualität verwenden, das weder Duftstoffe noch Farbstoffe enthält.
Fazit
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Bittersalz kann bei der Behandlung von Magnesiummangel oder Verstopfung hilfreich sein, wenn es als Ergänzung eingenommen wird. Es kann auch als Schönheitsprodukt oder Badesalz verwendet werden.
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Es gibt nicht viele Beweise für alle gemeldeten Vorteile. Die positiven Auswirkungen sind zu diesem Zeitpunkt größtenteils anekdotisch, und die Funktionen müssen noch genauer untersucht werden.
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Bittersalz ist jedoch im Allgemeinen sicher und einfach zu verwenden.