Crock Pot Putengericht (scd)

Name: Crock Pot Putengericht (scd)
Cook time: 9 h 30 min
Total time: 9 h 45 min
Yield: 10-12
Ingredients: 1 Putenbrust (2,7 bis 2,9 kg gefroren); 2 Teelöffel Olivenöl; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 mittelgroße Zwiebel; 4 Knoblauchzehen

Susie Watts Veröffentlicht am, eine Sammlung von Rezepten, die Menschen mit IBD / IBS, Morbus Crohn, Colitis, Divertikulitis, SIBO, Autismus und / oder ADHS helfen sollen Cycle.source: / recipes / print / 293 /

Zutaten

Zubereitung

Den Truthahn abspülen und mit Papiertüchern trocken tupfen.
Reiben Sie den Truthahn mit dem Öl ein.
Streuen Sie die Brust leicht mit Salz und Pfeffer nach Belieben.
Legen Sie die Brust mit der fleischigen Seite nach oben in einen 5-Liter-Slow-Cooker.
Die Zwiebel schälen, vierteln und die Stücke an den Rand des Topfes legen.
Die Knoblauchzehen schälen und an den Seiten des Herdes anbringen.
Decken Sie den Herd ab und kochen Sie die Brust 9 Stunden lang auf niedriger Stufe oder bis ein Fleischthermometer 170 registriert
Nehmen Sie die Brust vom Herd und lassen Sie den Vogel mindestens 10 Minuten stehen, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden. (Die Innentemperatur steigt weiter an, während der Vogel steht.)
Werfen Sie das Gemüse in den Herd.
Die Hälfte der in Scheiben geschnittenen Brust servieren, am besten ohne Haut.