Die ernährungsphysiologischen Vorteile von Pflaumen essen

Überlegungen

1. Pflaumen sind kleine Steinfrüchte, die mit Nektarinen und Pfirsichen verwandt sind. Sie haben normalerweise einen süßen und säuerlichen Geschmack, und Sie können sie so essen, wie sie sind, oder sie in einer Vielzahl von Rezepten verwenden, darunter Pflaumenwein, eingelegte Pflaumen und Pflaumenmarmelade. Pflaumen sind kalorienarm und enthalten mehrere nützliche Nährstoffe. Daher kann es von Vorteil sein, sie zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen.

Kalorienarm

1. Pflaumen sind kalorienarm, was bei einer Diät von Vorteil sein kann. Jede kleine Pflaume mit einem Durchmesser von etwa 5 cm enthält nur 30 Kalorien oder nur 1,5 Prozent der empfohlenen Tagesdosis von 2.000. Sie können die Kalorien in Pflaumen relativ leicht verbrennen; Ein vierminütiges Schwimmen würde ausreichen, um 30 Kalorien zu verbrennen.

Fettarm

1. Zwetschgen sind sehr fettarm und enthalten weniger als 0,2 g in jeder kleinen Frucht. Darüber hinaus enthalten Pflaumen praktisch kein gesättigtes Fett, das gefährliche Fett, das Ihr Risiko für Herzerkrankungen erhöhen kann, indem es Ihren Cholesterinspiegel erhöht.

Kohlenhydratarm

1. Wenn Sie einen kohlenhydratreduzierten Gewichtsverlustplan haben, sind Pflaumen ein ausgezeichneter süßer Snack, da jede kleine Pflaume nur 7,5 Gramm dieses Nährstoffs enthält. Dies macht eine Pflaume besser für kohlenhydratarme Diäten als eine mittlere Banane, die 15 Gramm Kohlenhydrate pro Portion enthält.

Niedriger glykämischer Index

1. Pflaumen haben einen niedrigen glykämischen Index (GI) von 24. Ein niedriger GI bedeutet, dass der Verzehr einer Pflaume keine radikalen Veränderungen Ihres Blutzuckerspiegels verursacht. Untersuchungen aus der Juni 2011-Ausgabe des "Journal of Nutrition" ergaben, dass niedrig glykämische Lebensmittel einen verbesserten Gewichtsverlust bei einer kalorienreduzierten Ernährung fördern.

Reich an Vitamin C

1. Zwetschgen sind eine gute Quelle für Vitamin C, da jede kleine Frucht 7 Prozent der empfohlenen Tagesdosis enthält. Vitamin C ist ein Antioxidans, das Ihre Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützt. Vitamin C hilft auch bei der Produktion von Carnitin, Noradrenalin und Kollagen.

Reich an Vitamin A

1. Pflaumen enthalten auch Vitamin A, und eine kleine Frucht liefert ungefähr 8 Prozent der empfohlenen Tagesdosis. Vitamin A fördert unter anderem das gesunde Sehen, die Fortpflanzung und das Knochenwachstum.