Die Heilkraft der Quitte

1. Quitte gehört zur Familie der Rosen und ist eine Schwester des Apfels, der Birne und der Eberesche. Sie können diese Birne nicht wirklich roh essen; Es wird oft verwendet, um Marmelade, Kompott, Fruchtsaft und Gelee zu machen. Das Wort Marmelade ursprünglich bedeutet auch ‚Quitte Marmelade‘. Ursprünglich stammt die Quitte aus Regionen rund um das Kaspische Meer. Heute wächst es hauptsächlich im Mittelmeerraum und in Japan. Die Quitte hat eine heilende Wirkung und ist vor allem für Kindheit Durchfall, Atemwegserkrankungen, Verbrennungen und rissige Lippen verwendet.

Inhalt:

1. Benennung Quitte in der Volksmedizin Wirkstoffe Quitten Obst Quittensamen Quitten Sicherheit

Benennung

1. Der lateinische Name der Quitte ist Cydonia oblonga. Auf Niederländisch wird die Quitte auch einfach "kwee" genannt. Der Name Cydonia stammt von der griechischen Stadt Ḱydonia´, heute Chania, einer Stadt auf der Insel Kreta. Die Quitte wurde dort wahrscheinlich in der Vergangenheit viel angebaut. 'Oblonga' ist lateinisch für länglich und bedeutet, dass die Quitte nicht vollständig rund ist, wie viele andere Früchte.

Quitte in der Volksmedizin

1. Die Körner werden im Nahen Osten traditionell zur Behandlung von Halsschmerzen und Husten verwendet. Die Samen werden in Wasser eingeweicht, was zu einem dicken gelartigen Infusion, die getrunken wird. Es ist für Kinder geeignet und enthält im Gegensatz zu einigen normalen Hustensäften keinen Alkohol. In Pakistan wird Quitte zur Behandlung von Reizungen und Geschwüren der Mundschleimhaut eingesetzt. Das gelartige Abkochen der Samen wird äußerlich bei Allergien und Hautausschlägen eingesetzt. In Malta wird ein Teelöffel Quittenmarmelade in eine Tasse kochendes Wasser gegeben, um Darm- und Magenprobleme zu behandeln. Im Iran und in Afghanistan werden die Samen der Quitte gesammelt und gekocht, um sie als Medikament gegen Lungenentzündung zu trinken.

Wirkstoffe

1. Die Früchte und Samen der Quitte werden verwendet. Beide haben andere Heilungszwecke, wie Sie später in diesem Artikel lesen können. Die Frucht enthält Kohlenhydrate in Form von Fructose und Glucose, Apfelsäure, Pektin, Protopektin, Schleimen, Tanninen, ätherischen Ölen und Leukoanthocyanidinen.

Quittenfrucht

1. Die adstringierenden Tannine erweichen die Schleimhäute. Pektin ist eine Substanz, die andere Substanzen aufnimmt. Dieser Effekt wird insbesondere verwendet, um Blutungen zu stoppen. Der Saft, der Sirup, wird für die medizinische Wirkung verwendet. Die medizinische Wirkung wird in der Phytotherapie für folgende Indikationen eingesetzt:

Quittensamen

1. Von den Quittensamen, nur wird der Schlamm verwendet, der durch Einweichen der Samen in Wasser erhalten wird. Die Kerne selbst werden nicht gegessen. Die Gelsubstanz durch Einweichen in Wasser Kernen gebildet ist geeignet für die äußere Anwendung. Es macht die Haut weich und schützt sie. Diese Quittenschleimlösung wird manchmal verwendet, um eine Creme oder Suspension selbst herzustellen. Im Quittenbaum / Quelle: Dietrich Krieger, Wikimedia Commons (CC BY-SA-3.0)

Quitte Sicherheit

1. Wenn Sie die Kerne zur Herstellung eines Gels verwenden, zerdrücken Sie die Kerne nicht, da sie Amygdalin enthalten. Dies ist Blausäure, eine potenziell toxische Substanz. Darüber hinaus ist es sicher, Quitten und deren Samen zu verwenden, wenn Sie die therapeutischen Dosen nicht überschreiten. Sie können die Früchte verwenden, indem Sie einen Teelöffel Kompott mehrmals am Tag. Die Samen können, indem man das erhaltene Gel mehrmals täglich mit einem Esslöffel zu einem Zeitpunkt verwendet werden. Das Gel wird durch Mazeration erstellt: so dass die Samen für ein paar Stunden in warmem Wasser quellen].

2. Wenn die Kerne mit einem Gel zu machen, haben die Kerne nicht zerkleinern, weil sie Amygdalin enthalten. Dies ist Blausäure, eine potenziell toxische Substanz. Darüber hinaus ist es sicher, Quitten und deren Samen zu verwenden, wenn Sie die therapeutischen Dosierungen nicht überschreiten. Sie können die Früchte verwenden, indem Sie einen Teelöffel Kompott mehrmals am Tag. Die Kerne können verwendet werden, indem das erhaltene Gel mehrmals täglich mit jeweils einem Esslöffel eingenommen wird. Das Gel wird durch Mazeration erstellt: so dass die Samen für ein paar Stunden in warmem Wasser quellen].