Die Heilkraft von Matcha-Tee

1. Matcha-Tee wird hergestellt, indem die Blätter mit einem Mühlstein zu einem sehr feinen Pulver gemahlen werden. In Japan wird es während der Teezeremonie verwendet und das Pulver ist eine Ergänzung zu vielen Rezepten in der Küche. Matcha ist ein besonderer Tee; Es gilt als der gesündeste der grünen Tees. Vier Wochen bevor die Blätter gepflückt werden, wird die Pflanze mit Tüchern im Schatten gehalten, damit mehr Chlorophyll und Heilkraft entstehen. Matcha-Tee aus der frühen Ernte hat einen angenehm süßen Geschmack. Die späte Wahl kann etwas würziger schmecken. Für einen Matcha-Tee werden nur die oberen Blätter der Teepflanze gepflückt.

Schützt Nieren und Leber

1. Japanische Tierversuche zeigen, dass Matcha Nierenschäden reduziert. Es schützt die Nieren. Darüber hinaus zeigte eine andere japanische Studie, dass es die Triglyceridspiegel senkt. Matcha ist aufgrund seiner starken antioxidativen Eigenschaften ein Leberschutzpräparat. Ratten mit Diabetes Typ 2

Der gesündeste grüne Tee

1. Amerikanische Untersuchungen haben gezeigt, dass das Catechinepigallocatechalat in diesem Tee ein sehr starkes Antioxidans ist. Es ist 137-mal stärker als die Antioxidantien von normalem grünem Tee aus China. Es ist eine Substanz, die unter anderem Nervenzellen reparieren und Patienten mit Multipler Sklerose helfen kann. Japanische Untersuchungen aus dem Jahr 1997 haben gezeigt, dass Matcha so medizinisch ist, dass es Menschen mit PCB-Vergiftungen oder anderen Vergiftungen helfen kann. Es repariert das Verdauungssystem. Da Matcha-Tee ein super starkes Antioxidans ist und diese Substanzen krebserregende freie Radikale eliminieren, kann man sagen, dass Matcha-Tee hilft, Krebs vorzubeugen. Viele andere Krankheiten beginnen auch mit Entzündungsmechanismen, die durch freie Radikale ausgelöst werden, wie Alzheimer, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Fettleibigkeit. Auch gegen diese Lebensstilkrankheiten

Zubereitungsmethode Matcha

1. Um eine Tasse Matcha-Tee zuzubereiten, geben Sie ein bis zwei Gramm Pulver in eine Tasse. Das verwendete Wasser muss 80 Grad Celsius betragen. Eine Tasse fasst 100 ml Wasser; Die Tassen sind daher etwa doppelt so klein wie die Tassen im Westen. Der Tee wird mit einer Bambusbürste geschlagen. Es sollte sich eine Schaumschicht bilden. Dann können Sie heißes Wasser hinzufügen, um sich selbst zu schmecken. Ein starker Tee heißt Koi-Cha und ein schwacher Tee Usa-Cha. Die Tassen sind wie kleine Schüsseln; Matcha mit Milch / Quelle: Cyclonebill, Wikimedia Commons (CC BY-SA-2.0)

Chlorophyll

1. Neben Catechine, Matcha Tee enthält die Vitamine

Vitamine und Aminosäuren

1. In der japanischen Küche, Matcha in Fruchtsaft gemischt wird, Eis, Smoothies, Joghurt, Schokolade, Kekse, Kuchen, Muffins und Brownies. Darüber hinaus enthält es eine große Anzahl von essentiellen und nicht essentiellen Aminosäuren

Matcha und Diabetes

1. Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass der Blutzuckerspiegel bei Einnahme von Matcha-haltigen Produkten weniger schnell ansteigt. Darüber hinaus wird die Verdauung verbessert und es ist gut für die Leber. Verdauungs- und Leberprobleme liegen häufig der Fettleibigkeit zugrunde, die im Übrigen ein Symptom für einen progressiven Typ-2-Diabetes mellitus ist. Daher müssen Menschen mit dieser Krankheit, im Volksmund Diabetes genannt, täglich eins zu eins haben trinke zwei Tassen Matcha-Tee. In Kombination mit Heilpflanzen und Nährstoffen, die die Bauchspeicheldrüse stimulieren, könnte ein Phytotherapeut darauf hinweisen, dass dies eine Möglichkeit ist, die Entwicklung von Diabetes zu stoppen oder sie auf dem Weg zu einer Heilung sogar umzukehren. Als zusätzlichen Vorteil hat Matcha natürlich einen angenehm süßen Geschmack, so dass Sie nicht mit Zucker oder Zuckerersatz arbeiten müssen und dennoch zufrieden mit Ihrem Bedürfnis nach Süße sind.

2. Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass der Blutzuckerspiegel weniger schnell ansteigt, wenn man Produkte mit Matcha einnimmt. Darüber hinaus wird die Verdauung verbessert und es ist gut für die Leber. Verdauungs- und Leberprobleme liegen häufig der Fettleibigkeit zugrunde, die im Übrigen ein Symptom für einen progressiven Typ-2-Diabetes mellitus ist. Daher müssen Menschen mit dieser Krankheit, im Volksmund Diabetes genannt, täglich eins zu eins haben trinke zwei Tassen Matcha-Tee. In Kombination mit Heilpflanzen und Nährstoffen, die die Bauchspeicheldrüse stimulieren, könnte ein Phytotherapeut darauf hinweisen, dass dies eine Möglichkeit ist, die Entwicklung von Diabetes zu stoppen oder sie auf dem Weg zu einer Heilung sogar umzukehren. Als zusätzlichen Vorteil hat Matcha natürlich einen angenehm süßen Geschmack