Die Heilkraft von Sellerie

1. Sellerie ist ein schönes Gemüse, die auf dem regulären Sellerie verwandt ist. Es ist ein gesundes Gemüse. Der Sellerie wird am besten roh oder kurz gegart gegessen. Sellerie ist eine knusprige Alternative zu einer Untertasse mit Snackgemüse. Sie können Frischkäse in die Vertiefung des Selleries verteilen. Sie können diesen Frischkäse zuerst mit einigen grünen Kräutern anreichern. Dies ist ein idealer und gemütlicher Snack. Es gibt noch mehr Möglichkeiten, diesen leckeren Gemüsesnack zu toppen.

Nährwert von Sellerie

1. Vitamine und Mineralien sind im Sellerie reichlich vorhanden. 100 Gramm enthalten viel Vitamin K, 36% der empfohlenen Tagesdosis (RDA)

Mineralien in Sellerie

1. Soweit Mineralien betrifft, so enthält es viel Kalium. Eine Unze Sellerie enthält 7,5% der RDI für Kalium, 6,5% der empfohlenen Tagesdosis für Molybdän, 5% der empfohlenen Tagesdosis für Mangan und 4% der empfohlenen Tagesdosis für Kalzium. Sellerie enthält auch die Aminosäure

Sellerie in der chinesischen Medizin

1. In der traditionellen chinesischen Medizin ist seit Tausenden von Jahren bekannt, dass Sellerie oder Sellerie, die natürlich identische Zwillingsschwestern sind, eine blutdrucksenkende Wirkung hat. In jüngster Zeit hat die Wissenschaft Hinweise darauf gefunden, warum Sellerie ein natürlicher pflanzlicher Blutdrucksenker ist. [! 156378 => 1130 = 4!] Sellerie gegen Bluthochdruck

1. An sich ist die oben beschriebene Forschung eine ziemlich unhöfliche Methode der Wissenschaft, aber sie sind noch nicht so weit, dass sie Methoden erfunden haben, um dieses Nicht-Tier zu einer wissenschaftlichen Tatsache zu erheben. Die Wissenschaftler befassen sich mit der Extraktion einer Substanz, um sie später in ein Arzneimittel mit einem teuren Patent umzuwandeln. In der Zwischenzeit können vernünftigere Menschen bei hohem Blutdruck einfachen Sellerie essen. Ein Hinweis dazu ist, dass es Natrium gibt

Sellerie gegen Krebs

1. Sellerie bekämpft Krebs auf zwei Arten. In diesem knusprigen Gemüse sind Cumarine enthalten. Das sind Phytonährstoffe

Alter Sellerie

1. In der Antike der Ägypter, Griechen und Römer

Tipps zum Essen von Sellerie

1. Sellerie kann roh gegessen werden; Es ist ein wunderbares Snackgemüse. Sie können nicht nur Frischkäse auf den hohlen Stielen verteilen, sondern Erdnussbutter und Tahini sind auch eine Delikatesse in Kombination mit dem frischen Selleriestiel. Wenn Sie Sellerie in kleine Stücke schneiden, können Sie dieses Gemüse unter Rühren braten. Die Blätter sind perfekt für einen Salat. Es gibt Leute, die die Blätter für ungenießbar halten und wegwerfen, das ist eine Schande! Sie können die Blätter in einer Suppe oder Brühe legen. Sie können die Sellerieblätter hacken und über die Salzkartoffeln streuen.