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Die Heilkraft von Wirsing und Spitzkohl

  1. Wirsing gibt es in drei Arten. Spitzkohl, gelber und grüner Wirsing Wirsing. Das Gelb ist weiß-gelb gefärbt und der Grünkohl ist unverkennbar grün. In den Niederlanden wird Wirsing häufig in Nord-Holland angebaut. Sie finden dies auch in den Namen der Sorten, von denen viele den Namen Langedijker enthalten. Langedijk ist im Reich der tausend Inseln, wo aus Art und Weise eine Menge Kohle wieder nachgewachsen war, die, wenn sie geerntet wurde mit einem Kinderwagen zum Ausgang des Broekerveiling in Broek op Langendijk segelt sie dort zu verkaufen.

Inhalt:

  1. Benennung von Wirsing Tipps zum Verzehr von Wirsing Nährwert von Wirsing Kohle für schwere Wunden Kohle gegen Krebs Kohle gut für Magen und Darm

Benennung von Wirsing

  1. Der lateinische Name von Wirsing ist Brassica oleracea CONVAR. capitata var. Sabauda. Wirsing ist eine Region in Norditalien und der Wirsing stammt aus dieser Region. Brassica oleracea ist der Familienname aller Kohlsorten. Kohl kommt vom griechischen Wort "Kaulis", was Stiel bedeutet. Alle Kohlsorten wachsen an einem Stiel. Auf Englisch heißt es Wirsing und auf Deutsch Wirsing oder Welschkohl. In Frankreich heißt es "chou de milan", benannt nach der Gegend um Mailand, aus der das Gemüse stammt.

Tipps zum Verzehr von Wirsing

  1. Kohl kann leicht in einem Salat als Alternatives Salatblatt verwendet werden. Sie entfernen ein oder zwei Blätter und sie fein hacken. Sie können Kohl auch mit einer Gemüsemischung für Reis anbraten, natürlich vorzugsweise mit braunem Reis. Sie kochen zuerst den Reis und wenn er gekocht ist, mischen Sie ihn mit dem gebratenen oder gebratenen Gemüse. Kohl kann auch verwendet werden, um anderes Gemüse zu verpacken und in eine Schüssel im Ofen zu legen.

Nährwert von Wirsing

  1. 100 Gramm Wirsing enthalten 42% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) von Vitamin C und 80% der empfohlenen Tagesdosis von Vitamin K. Dies sind besonders hohe Werte, die viele Gemüsesorten nicht erreichen können . Es enthält außerdem 18% der empfohlenen Tagesdosis für Folsäure und 18% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin A. Vitamin B6 ist in unserem Wirsing mit 9% der empfohlenen Tagesdosis enthalten. Die anderen RDA-Prozentsätze für Vitamine betragen 3% oder weniger. Etwas geringere Prozentsätze gelten für Mineralien. Der höchste RDA-Prozentsatz gilt für das Mineral Mangan mit 8%, gefolgt von Kalium mit 7%. Andere Prozentsätze betragen alle 3% oder weniger. Trotzdem, dass die Tatsache fast alle Mineralien in Wirsing vertreten sind, ist eine schöne Tatsache, weil die selten Mineralien in sich selbst Nährwert haben, aber immer müssen andere Mineralien zum vollständigen Erfüllung ihrer Wirksamkeit im Körper auszudrücken.

Kohle für schwere Wunden

  1. Kohlblätter wurden traditionell auf Wunden gelegt. Wenn jemand einen schweren Voll- oder Unfall hatte und beispielsweise seine Beine mit Kratzern und Blutergüssen bedeckt sind, wird der Heilungsprozess erheblich beschleunigt, wenn man Kohlblätter darauf legt. Dies ist eine alte Meisterleistung der Medizin, die auch 2014 von der Schulmedizin nicht übertroffen werden kann.

Kohle gegen Krebs

  1. Kohl ist das gesündeste Gemüse. Das gesündeste Gemüse ist Grünkohl. Es enthält die meisten Phytonährstoffe. Im Übrigen sind nicht alle Nährstoffe in Gemüse sind noch nicht entdeckt worden. Wissenschaftler veröffentlichen fast täglich neu entdeckte sekundäre Pflanzenstoffe in Gemüse. Wirsing gehört auch zur Kategorie der gesündesten Gemüsesorten. Wirsing enthält Glucobrassicin und Indol-3-Carbinol oder I3C. Beide Substanzen sind dafür bekannt, Krebs zu bekämpfen. Es kann auch berichtet werden, dass Kohle ein wenig Omega 3 und 6 enthält, die laut Brian Peskin eine hervorragende Antikrebsfunktion haben. Das englische Feld des Wirsingkohls / Quelle: Donnylad, Wikimedia Commons (CC BY-SA-2.0)

Kohle gut für Magen und Darm

  1. Magengeschwüre werden durch Kohle verhindert. Die Glucosinolate mit ihrer entzündungshemmenden Wirkung sind nicht nur gut für Magengeschwüre, sie verbessern insgesamt die Darmgesundheit. Wirsing kann das Vorhandensein von Helicobacter pylori-Bakterien im Magen nicht pathogen Proportionen begrenzen. Gekochter Kohl ist nicht nur gut für Magen und Darm, das Trinken von Kohlsaft trägt auch zur allgemeinen Darmgesundheit bei.

  2. Magengeschwüre durch Kohle verhindert werden. Die Glucosinolate mit ihrer entzündungshemmenden Wirkung sind nicht nur gut für Magengeschwüre, sie verbessern insgesamt die Darmgesundheit. Wirsing kann die Anwesenheit in d reduzieren



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